De Wijnmakerij Laurent Perrachon van Beaujolais

Wijnmakerij Laurent Perrachon - 3 Mozaic Chénas
Het domein biedt 44 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 278 van domeinen van Beaujolais.
Het bevindt zich in Beaujolais.

De Wijnmakerij Laurent Perrachon is een van de gebieden om te volgen in Beaujolais.. Het biedt 44 wijnen te koop in de regio van Beaujolais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Laurent Perrachon.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Laurent Perrachon wijnen in Beaujolais van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Laurent Perrachon. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Laurent Perrachon wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Laurent Perrachon.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Laurent Perrachon

Wijnen rood van Wijnmakerij Laurent Perrachon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van tournedos rossini, maultaschen ( zwabische ravioli ) of gegratineerde kalfskoteletjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Laurent Perrachon

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Laurent Perrachon. vaak soorten aroma's van rode bessen, bosbes of leer en soms ook aroma's van rode kers, cranberry of zwart fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Laurent Perrachon. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Laurent Perrachon

  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.61/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Laurent Perrachon

  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Beaujolais

De Beaujolais is een belangrijk wijngebied in het oosten van Frankrijk, beroemd om zijn levendige, fruitige rode wijnen gemaakt van Gamay. Het ligt onmiddellijk ten zuiden van Bourgondië, waarvan het soms wordt beschouwd als een deel ervan, hoewel het in de administratieve regio Rhône ligt. De uitgebreide aanplant van Gamay in deze streek maakt de Beaujolais tot een van de weinige streken ter wereld die zo geconcentreerd zijn op één enkele druivensoort. Pinot Noir wordt in kleine hoeveelheden gebruikt in rode en roséwijnen, maar in naam van de regionale identiteit wordt hij geleidelijk afgeschaft en zal hij slechts worden toegestaan tot de oogst van 2015.

Hoewel de streek vooral bekend is om zijn rode wijnen, produceert hij ook witte Beaujolais Blanc, op basis van Chardonnay en Aligote. Deze twee witte wijnsoorten worden soms ook gebruikt in lokale rode wijnen, waarin ze tot 15% van het eindmengsel kunnen uitmaken. Er zijn verschillende vormen van rode Beaujolais-wijn: standaard Beaujolais (waaronder Beaujolais Supérieur), Beaujolais Villages en Beaujolais Nouveau, Jeune en de Caractère. De wijnen van de hoogste kwaliteit in de regio zijn die van de tien Beaujolais crus - tien wijngebieden die sinds lang als de beste in de regio worden erkend.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Laurent Perrachon.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Laurent Perrachon

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Laurent Perrachon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van hodgepodge, kabeljauw brandade of quiche lorraine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Laurent Perrachon

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Laurent Perrachon. vaak soorten aroma's van crème, appels of citroen en soms ook aroma's van peer, brioche of evolutie (veroudering).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Laurent Perrachon

  • 2014met een gemiddelde score van 4.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Laurent Perrachon

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Laurent Perrachon.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Laurent Perrachon

Wijnen rose van Wijnmakerij Laurent Perrachon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Laurent Perrachon

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Laurent Perrachon. vaak soorten aroma's van kers, mineraal of rode bessen en soms ook aroma's van aardbeien, framboos of cranberry.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Laurent Perrachon

  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.

Het woord van de wijn: Bloem

Een ziekte van wijn die resulteert in een wittige waas en een geventileerde smaak.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Laurent Perrachon.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Laurent Perrachon

Wijnen wit van Wijnmakerij Laurent Perrachon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gevulde aardappelen, zon hamburger of quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Laurent Perrachon

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Laurent Perrachon. vaak soorten aroma's van eik, citrus of groene appel en soms ook aroma's van peer, onderhout of gefermenteerd (gist).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Laurent Perrachon

  • 2014met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.24/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Laurent Perrachon

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Mondeusehe

Mondeuse blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Savoie). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Mondeuse blanche blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Laurent Perrachon.

Plant u een wijnroute in de van Beaujolais? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Laurent Perrachon.

Ontdek de druivensoort: Valensi

Vermoedelijk van Spaanse oorsprong uit de regio Valencia. Het is ook te vinden in Israël. In Frankrijk is hij bijna bedreigd, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Laurent Perrachon en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Het woord van de wijn: Bloem

Een ziekte van wijn die resulteert in een wittige waas en een geventileerde smaak.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Beaujolais