Wijnmakerij Paolo Scavino - Barolo Carobric

Wijnmakerij Paolo ScavinoBarolo Carobric

4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.
De Barolo Carobric van de Wijnmakerij Paolo Scavino is een rood wijn van de van Barolo. van Piémont.
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
De Barolo Carobric van de Wijnmakerij Paolo Scavino. staat in de top 40 van wijnen van Barolo..

Smaakstructuur van Barolo Carobric van Wijnmakerij Paolo Scavino

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Barolo Carobric van Wijnmakerij Paolo Scavino van de regio van Piémont. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Wijn met een onderhout smaak

leer, teer

Wijn met een bebost smaak

bebost, tabak

Wijn met een specerijen smaak

zoethout, munt

Wijn met een bloemen smaak

violette, lavendel

Op de neus onthult de Barolo Carobric van Wijnmakerij Paolo Scavino van de regio van Piémont. vaak soorten aroma's van kers, gefermenteerd (gist) of munt en soms ook aroma's van pruimen, donker fruit of anijs.

Details en technische informatie over de Barolo Carobric van de Wijnmakerij Paolo Scavino

Wijnbouwer
Paolo Scavino
Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Alcohol
14°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Laatste jaargangen van deze wijn

Barolo Carobric - 2015
In de top 40 van van Barolo wijnen
Gemiddelde score: 4.311110
Barolo Carobric - 2014
In de top 40 van van Barolo wijnen
Gemiddelde score: 411110
Barolo Carobric - 2013
In de top 40 van van Barolo wijnen
Gemiddelde score: 411110
Barolo Carobric - 2012
In de top 40 van van Barolo wijnen
Gemiddelde score: 4.211110
Barolo Carobric - 2011
In de top 40 van van Barolo wijnen
Gemiddelde score: 4.211110
Barolo Carobric - 2010
In de top 40 van van Barolo wijnen
Gemiddelde score: 4.211110
Barolo Carobric - 2009
In de top 40 van van Barolo wijnen
Gemiddelde score: 4.211110

De beste jaargangen van de Barolo Carobric van de Wijnmakerij Paolo Scavino zijn 1996, 1998, 2001, 2007 en 2000.

Informatie over de Wijnmakerij Paolo Scavino.

Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het staat in de top 5 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Barolo. in de regio van Piémont.

De Wijnmakerij Paolo Scavino maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Barolo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Piémont
In de top 1500 van van Italië wijnen
In de top 40 van van Barolo wijnen
In de top 5500 van rood wijnen
In de top 7000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Barolo

Het wijngebied van Barolo. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. We tellen momenteel 911 landgoederen en châteaux in de van Barolo, die 2022 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Barolo wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .


De wijnstreek van Piémont

Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.

Nieuws over deze wijn

Lasagne met pompoen & saucijs

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: circa 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 500 g pompoen olijfolie fleur de sel of zout en peper 3 takjes rozemarijn 30 g boter bloem 30 g 500 ml melk noo ...

Vakmanschap

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Vakmanschap De nieuwe collectie van Andrea Larsson en Julie Hugau is lekker theatraal! De ontwerpers lieten zich inspireren door Engelse antieke glaswerktradities. Met de hand geslepen stelen van kristal met schuine details en verschillende kleuren, en voetjes waaruit de ribbels oplichten. De vormen van de stelen komen terug in de ruiten of rondjes in de ke ...

Ontdek de kracht van Nebbiolo bij het eten

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Stoofpotje van wildzwijn met olijven en salie Nebbiolo is dikke vrienden met salie en wildzwijn. In deze stoofschotel tref je beide ingrediënten aan. Een match made in heaven! Dat kan haast niet misgaa ...

Het woord van de wijn: Biodynamisch (landbouw)

De biologische landbouw maakt deel uit van een wereldbeschouwing die de plant en alle levende wezens met de kosmos verbindt en het werk in de wijngaard en de wijnmakerij baseert op de cycli van de maan.

Andere wijnen van Wijnmakerij Paolo Scavino

Bekijk alle Wijnmakerij Paolo Scavino wijnen

Andere wijnen van de regio van Barolo.

Bekijk de beste wijnen van Barolo.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Barolo.