Wijnmakerij OttigerRosenau Spissen Pinot Noir
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Rosenau Spissen Pinot Noir van de Wijnmakerij Ottiger. staat in de top 40 van wijnen van Luzern..
Smaakstructuur van Rosenau Spissen Pinot Noir van Wijnmakerij Ottiger
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Rosenau Spissen Pinot Noir van Wijnmakerij Ottiger van de regio van Luzern. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Rosenau Spissen Pinot Noir van Wijnmakerij Ottiger van de regio van Luzern. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Rosenau Spissen Pinot Noir
Overeenkomsten die perfect werken met Rosenau Spissen Pinot Noir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Rosenau Spissen Pinot Noir
De Rosenau Spissen Pinot Noir van Wijnmakerij Ottiger gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van baeckeoffe, tajine van kalfsvlees met geconfijte citroenen en saffraan of ribstuk van rundvlees met kervelboter.
Details en technische informatie over de Rosenau Spissen Pinot Noir van de Wijnmakerij Ottiger
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Rosenau Spissen Pinot Noir van de Wijnmakerij Ottiger zijn 2018
Informatie over de Wijnmakerij Ottiger.
De Wijnmakerij Ottiger maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Luzern om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Luzern
Het wijngebied van Luzern. van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Klosterhof en Domaine Bioweingut Sitenrain. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Retro
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Retro Met de wijnglazen uit The Emeralds-collectie waan je je terug in de tijd. Historische roemerglazen zagen er een beetje zo uit, met brede kelk en korte steel. Roemers werden vanaf 1500 in Duitsland gemaakt van potas en zand. De kleur was geelachtig, groen of bruinachtig door het hout voor de as en de metalen in het zand. Met een proefformuliertje de wi ...
Kant-en-klare hobbywijngaard
CHATEAU TE KOOP: Dit prachtige en recent gerenoveerde chateau in een klein Frans dorp heeft niet alleen wijngaarden en een wijnkelder, maar ook een pension, proefruimte en zwembad. Het werd in het begin van de 18e eeuw gebouwd en halverwege de 19e eeuw grondig verbouwd. – TEKST + BEELD REDACTIE Kant-en-klare hobbywijngaard Generatieslang is het in bezit geweest van de wijnfamilie Noël. De huidige eigenaren hebben het chateau in 2019 en 2020 volledig gerenoveerd. Volgens de hoogste internat ...
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...
Het woord van de wijn: Distinguished
Een fijne, elegante wijn die uitmunt in zijn klasse.