Wijnmakerij OttigerCollection Pinot Noir
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Collection Pinot Noir van de Wijnmakerij Ottiger. staat in de top 0 van wijnen van Luzern..
Details en technische informatie over de Collection Pinot Noir van de Wijnmakerij Ottiger
Ontdek de druivensoort: Mondeuse
Gestructureerde, elegante bewaarwijnen met donkere robijnrode kleur, stevige tannines en een brede mond met prachtige bewaarde zuurgraad, met kenmerkende aroma's van zwarte vruchten (braam, zwarte bes), zwarte peper, viooltje en alpine kruiden. Ster van de appellatie Vin de Savoie AOC (Arbin, Saint-Jean-de-la-Porte), bepalend voor de grote Savoyaardse bewaarwijnen, typische expressie van de Franse Alpen. Officieel synoniem van Mondeuse Noire, Frans autochtoon zwart ras uit Savoie.
Informatie over de Wijnmakerij Ottiger.
De Wijnmakerij Ottiger maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Luzern om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Luzern
Wijnkanton in centraal Zwitserland aan het Vierwoudstedenmeer, jonge wijngaard in volle expansie (×10 in 40 jaar). Pionier van PIWI-resistente rassen (42% van de wijngaard): strakke Solaris wit (citrus, groene appel, witte bloemen), ample Souvignier Gris (perzik, honing), dichte Divico rood (zwarte kers, braam, kruiden). Fijne en zijdezachte Pinot Noir (kers, framboos, onderhout) aanvullend. Gematigd meerklimaat — jonge, frisse en milieuverantwoorde wijnen.
Het woord van de wijn: ODG
Organisatie voor de verdediging en het beheer van wijn, opgericht na de hervorming van de "syndicats de crus". De ODG is de collectieve organisatie die verantwoordelijk is voor de verdediging en het beheer van een product onder een officieel teken van identificatie en kwaliteit en tussen wijnbenamingen.
