De Wijnmakerij Nicolas Idiart van Loire-vallei

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Nicolas Idiart

Wijnen rood van Wijnmakerij Nicolas Idiart gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van hachis parmentier (aardappelen, rundvlees, wortel, spek), kip lasagne of osso bucco van kalfsvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nicolas Idiart

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Nicolas Idiart. vaak soorten aroma's van kers, specerijen of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van vegetaal, nootmuskaat of chocolade. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Nicolas Idiart. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Nicolas Idiart

• 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.87/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.71/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.43/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.34/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Nicolas Idiart

Wijnen rose van Wijnmakerij Nicolas Idiart gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van rougail worst, panga curry of quiche met prei en verse zalm van flo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nicolas Idiart

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Nicolas Idiart. vaak soorten aroma's van citrus, rode bessen of citrus en soms ook aroma's van aardbeien.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Nicolas Idiart

• 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.52/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Nicolas Idiart

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Nicolas Idiart gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van omelet met aardappel en spek, pasta met tonijn, knoflook en citroencrème of quiche van courgette en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nicolas Idiart

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Nicolas Idiart. vaak soorten aroma's van appels, brioche of honing en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Nicolas Idiart

• 2010met een gemiddelde score van 3.70/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Nicolas Idiart

Wijnen wit van Wijnmakerij Nicolas Idiart gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van pulled pork (vs pulled pork), sardines in escabeche of veganistische prei en tofu quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nicolas Idiart

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Nicolas Idiart. vaak soorten aroma's van eik, citrus of floraal en soms ook aroma's van vegetaal, gras of citroen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Nicolas Idiart. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Nicolas Idiart

• 2017met een gemiddelde score van 4.01/5.
• 2018met een gemiddelde score van 4.01/5.
• 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.78/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.78/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.66/5.