De Wijnmakerij Mont Gravet van Gascogne van Zuid West
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Gascogne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mont Gravet wijnen in Gascogne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mont Gravet. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mont Gravet wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Mont Gravet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van stoofpot van rundvlees met witte wijn, oosterse stoofpot met couscous of kalfskop met vinaigrette.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Mont Gravet. vaak soorten aroma's van boter, tabak of specerijen en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), donker fruit of fig. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Mont Gravet. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Tussen het woud van Landes, de Garonne en de Pyreneeën, beslaan de heuvels van de Gascogne het departement Gers en een deel van de Landes en Lot-et-Garonne. De wijngaarden liggen in hetzelfde gebied als de Armagnac, een brandewijn die nog steeds in de streek wordt geproduceerd, maar waarvan de hoeveelheden zijn afgenomen ten gunste van de landwijnen (nu BGA). Onder invloed van een mild oceaanklimaat is het vrij nat in het westen, droger in het oosten, vooral in de zomer. In het westen is de ondergrond van tanig zand van mariene oorsprong, bedekt met boulbènes; in het oosten maakt hij geleidelijk plaats voor molasse, een gesteente dat is ontstaan door de erosie van de Pyreneeën.
De bodems zijn ofwel steenachtig en kalkrijk (peyrusquets) of kleiachtig en diep (terrefort) en houden goed water vast. De Condomstreek, de droogste, heeft zijn eigen naam (Condomois). De belangrijkste druivenrassen die worden geteeld zijn wit: Colombard en Ugni blanc, de druivenrassen van Armagnac. Over het algemeen geassocieerd, soms aangevuld met Sauvignon en Chardonnay, geven ze levendige witte wijnen met een uitbundige fruitigheid.
Wijnen wit van Wijnmakerij Mont Gravet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van pasta met courgettes, magische cake kaas quiche of piperade.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Mont Gravet. vaak soorten aroma's van groene appel, limoenschil of steen en soms ook aroma's van kaas, steenvruchten of honing. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Mont Gravet. een wijn .
Cinsaut noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Cinsaut noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Wijnen rose van Wijnmakerij Mont Gravet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of pasta zoals recepten van snelle rundvlees bourguignon, kaas cromesquis of pasta met tonijn, knoflook en citroencrème.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Mont Gravet. vaak soorten aroma's van aardbeien, citroen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van watermeloen, citrus of specerijen. In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij Mont Gravet. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Een zwarte druivensoort die inheems is in Wallis (Zwitserland). Hij produceert vermaarde wijnen met een donkerpaarse kleur met violette tinten, een elegant bouquet en een krachtig, fris, fruitig (kersen) en kruidig gehemelte. Cornalin wijnen kunnen jong gedronken worden of na enkele jaren rijpen, met wild.
Plant u een wijnroute in de van Gascogne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mont Gravet.
Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laksa is een goedgevulde noedelsoep en is afkomstig van de Peranakan-Chinezen, de eerste Chinezen in de Nusantara (het huidige Singapore, Maleisië en Indonesië). Deze handelaren trouwden met lokale vrouwen en zo ontstond de Chinees-Indonesische keuken. Laat je niet afschrikken door de indrukwekkende ingrediëntenlijst, deze rijke soep is ontzettend de moeite waard. Maak hem in het weekend en nodig wat vrienden uit! – TEKST MAUREEN TAN | BEELD SVEN BENJAMINS Noedelsalade met kip en garnal ...
Laksa is een goedgevulde noedelsoep en is afkomstig van de Peranakan-Chinezen, de eerste Chinezen in de Nusantara (het huidige Singapore, Maleisië en Indonesië). Deze handelaren trouwden met lokale vrouwen en zo ontstond de Chinees-Indonesische keuken. Laat je niet afschrikken door de indrukwekkende ingrediëntenlijst, deze rijke soep is ontzettend de moeite waard. Maak hem in het weekend en nodig wat vrienden uit! – TEKST MAUREEN TAN | BEELD SVEN BENJAMINS Noedelsalade met kip en garnal ...
Oostenrijk staat bekend om zijn mooie weer met strakblauwe luchten, Kaiserwetter noemen ze dat daar. En het is simpel: zon zorgt voor de rijping van druiven. Als wijnland is Oostenrijk daarom zeer geschikt. Maar ook om te bezoeken in de zomer. We reizen naar Steiermark om poolshoogte te nemen. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / KATHARINA TESCH Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 1: Steiermark Deelstaat Steiermark is het groene hart van Oostenrijk met een fantastisch terroir vo ...
Een zwarte druivensoort die inheems is in Wallis (Zwitserland). Hij produceert vermaarde wijnen met een donkerpaarse kleur met violette tinten, een elegant bouquet en een krachtig, fris, fruitig (kersen) en kruidig gehemelte. Cornalin wijnen kunnen jong gedronken worden of na enkele jaren rijpen, met wild.