De Wijnmakerij Monteviejo van Tunuyán van Mendoza
De Wijnmakerij Monteviejo is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 33 wijnen te koop in de regio van Tunuyán om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Monteviejo wijnen in Tunuyán van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Monteviejo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Monteviejo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Monteviejo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van stoofpot van ossenstaart en wortel, marokkaanse lamsschouder of quiche met prei, geitenkaas en spek.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Monteviejo. vaak soorten aroma's van kers, specerijen of kaas en soms ook aroma's van donker fruit, ceder of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Monteviejo. een wijn krachtig.
Het wijngebied van Tunuyán. is gelegen in de regio van Uco Valley van Mendoza van Argentinië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Viña Cobos en Domaine El Enemigo. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Tunuyán zijn Malbec, Chardonnay en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Tunuyán vaak soorten aroma's van crème, bebost of bakkruiden en soms ook aroma's van teer, bramble of zwarte pruim. In de mond is van Tunuyán een wijn krachtig. We tellen momenteel 25 landgoederen en châteaux in de van Tunuyán, die 48 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Tunuyán wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte.
Wijnen wit van Wijnmakerij Monteviejo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van creoolse chipolatas, zalm blanquette of quiche met geitenkaas en spek.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Monteviejo. vaak soorten aroma's van ananas, vegetaal of meloen en soms ook aroma's van oranje, kamperfoelie of citroen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Monteviejo. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Wijnen rose van Wijnmakerij Monteviejo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van tournedos rossini met portsaus, kreeftenstaart op armoricaanse wijze of savooisoep.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Monteviejo. vaak soorten aroma's van aardbeien, framboos of rode bessen.
Gebrek aan water. Waterstress blokkeert de vegetatieve cyclus van de wijnstok, die alle beschikbare middelen aanwendt om de integriteit van de plant te bewaren, waardoor het rijpingsproces van de druiven wordt geblokkeerd.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Monteviejo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van grenadin van kalfsvlees met balsamicoazijn en honing, land kool of wild zwijn bourguignon.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Monteviejo. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, tropisch fruit.
Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Monteviejo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van kalkoen roulades, gearomatiseerde saus, gebakken zalm met tomaat of quiche met blokjes ham van nanie.
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Monteviejo. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen). In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Monteviejo. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Een term die een landgoed of een château aanduidt dat toebehoort aan een wijnboer of een familie, in tegenstelling tot een coöperatieve wijnkelder die aangesloten wijnboeren verenigt.
Plant u een wijnroute in de van Tunuyán? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Monteviejo.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
De Mensen met Smaak zijn dit keer een echtpaar: Hervé en Diane Fabre. Twee jaar geleden figureerden deze wijnmakers met hun Argentijnse wijnmerk Phebus ook al als Echtpaar met Smaak, maar toen stonden hun plannen in Frankrijk nog in de kinderschoenen. Daar is inmiddels verandering in gekomen. Tekst Charlotte van Zummeren Hervé en Diane Fabre: Terug op de geboortegrond van malbec In hét malbecgebied van Frankrijk – Cahors – hebben Hervé en Diane inmiddels een prachtig château weten te verwerven. ...
De Mensen met Smaak zijn dit keer een echtpaar: Hervé en Diane Fabre. Twee jaar geleden figureerden deze wijnmakers met hun Argentijnse wijnmerk Phebus ook al als Echtpaar met Smaak, maar toen stonden hun plannen in Frankrijk nog in de kinderschoenen. Daar is inmiddels verandering in gekomen. Tekst Charlotte van Zummeren Hervé en Diane Fabre: Terug op de geboortegrond van malbec In hét malbecgebied van Frankrijk – Cahors – hebben Hervé en Diane inmiddels een prachtig château weten te verwerven. ...
Op reis met Kaiken Kaiken (Caiquén of Cauquen in het Mapucha, de taal van de inheemse bevolking) is de naam van een Patagonische ganzensoort die in zowel Chili als Argentinië voorkomt. Hij migreert jaarlijks over de Andes, vandaar dat deze vogel symbool staat voor één van de toonaangevende wijnbedrijven in Mendoza. Kaiken is sinds 2001 actief en steeds grensverleggend. Niet alleen met nieuwe wijnstijlen, maar ook door op andere plaatsen in Argentinië wijngaarden aan te planten. Grenzen opzoeken ...
Gebrek aan water. Waterstress blokkeert de vegetatieve cyclus van de wijnstok, die alle beschikbare middelen aanwendt om de integriteit van de plant te bewaren, waardoor het rijpingsproces van de druiven wordt geblokkeerd.