Wijnmakerij MonteviejoPetite Fleur Torrontés
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, pikant eten of voorgerecht.
De Petite Fleur Torrontés van de Wijnmakerij Monteviejo. staat in de top 10 van wijnen van Cafayate Valley..
Smaakstructuur van Petite Fleur Torrontés van Wijnmakerij Monteviejo
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Petite Fleur Torrontés van Wijnmakerij Monteviejo van de regio van Salta. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Petite Fleur Torrontés van Wijnmakerij Monteviejo van de regio van Salta. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van floraal, tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Petite Fleur Torrontés
Overeenkomsten die perfect werken met Petite Fleur Torrontés.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Petite Fleur Torrontés
De Petite Fleur Torrontés van Wijnmakerij Monteviejo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, vegetarisch gerecht of voorgerecht zoals recepten van marokkaanse kalfstajine door hanane, quiche met prei en verse zalm van flo of gebakken aardappel churros.
Details en technische informatie over de Petite Fleur Torrontés van de Wijnmakerij Monteviejo
Ontdek de druivensoort: Tazzelenghe
Krachtige, tanninrijke rode wijnen voor lang bewaren, diepe paarse kleur, strakke tannines, dicht gehemelte met uitgesproken zuurgraad, aroma's van zwart fruit (braam, zwarte bes), kruiden, mediterrane kruiden en balsamische noten. Uitgesproken Friulaans karakter. Geteeld in de Colli Orientali del Friuli DOC. Autochtoon zwart Friulaans druifras, waarvan de naam "tongsnijder" betekent.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Petite Fleur Torrontés van de Wijnmakerij Monteviejo zijn 2017, 2014, 2013, 2018 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Monteviejo.
De Wijnmakerij Monteviejo maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Cafayate Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cafayate Valley
Argentijns juweel van de Calchaquí-valleien (Salta) op 1. 750 m hoogte: kenmerkende Torrontés als witte koning — strogeel robe met gouden glansen, aromatisch met heldere tonen van roos, jasmijn, geranium, citrus, exotisch fruit en kruidentoets, verrassend gehemelte van levendigheid en mineraliteit. Krachtige Malbec als rode koning (zwarte kers, pruim, chocolade, kruiden). Cabernet en Tannat als aanvulling.
De wijnstreek van Salta
Argentijnse noordwestelijke provincie, wijngaarden onder de hoogste ter wereld (1. 500-2. 800 m) in de Calchaquí-valleien. Torrontés Riojano als koningswit: aromatisch en expressief met tonen van roos, jasmijn, witte perzik, citrus, oranjebloesem en muskustoets, droge maar ronde mond — geldt als de beste van het land.
Het woord van de wijn: Tweede gisting
Bij de productie van champagne wordt de basiswijn vergist met toevoeging van de liqueur de tirage, die in de fles plaatsvindt. Deze tweede gisting produceert het koolzuurgas, en dus de belletjes die de wijn doen bruisen.
