De Wijnmakerij Monte Janu van Cannonau di Sardegna van Sardinia

Wijnmakerij Monte Janu
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.
Het is gerangschikt bij de top 918 van domeinen van Sardinia.
Het bevindt zich in Cannonau di Sardegna. in de regio van Sardinia.

De Wijnmakerij Monte Janu is een van de gebieden om te volgen in Cannonau di Sardegna.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Cannonau di Sardegna om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Monte Janu.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Monte Janu wijnen in Cannonau di Sardegna van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Monte Janu. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Monte Janu wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Monte Janu.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Monte Janu

Wijnen rood van Wijnmakerij Monte Janu gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van snel en, chinese gefrituurde garnalen ravioli of lamsrack met kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Monte Janu

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Monte Janu. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Monte Janu. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Monte Janu

  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.29/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.08/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.05/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Monte Janu

  • Cannonau
  • Monica

Ontdekking van het wijngebied van Cannonau di Sardegna

Het wijngebied van Cannonau di Sardegna. is gelegen in de regio van Sardaigne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Giovanni Montisci en Domaine Fratelli Puddu. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

Op de neus onthult van Cannonau di Sardegna vaak soorten aroma's van kers, bakkruiden of truffel en soms ook aroma's van zure kers, rubber of braadvlees. In de mond is van Cannonau di Sardegna een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 243 landgoederen en châteaux in de van Cannonau di Sardegna, die 458 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Cannonau di Sardegna wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Monte Janu.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Monte Janu

Wijnen wit van Wijnmakerij Monte Janu gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van kip met scampi's voor kerstmis, veganistische prei en tofu quiche of express beef samoussa.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Monte Janu

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Monte Janu. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Monte Janu. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Monte Janu

  • 2015met een gemiddelde score van 3.22/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.15/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.13/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.04/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Monte Janu

  • Nuragus
  • Vermentino

Ontdek de druivensoort: Cannonau

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Monte Janu.

Plant u een wijnroute in de van Cannonau di Sardegna? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Monte Janu.

Ontdek de druivensoort: Nuragus

Een zeer oude variëteit die wordt geteeld in Italië, waar zij nog steeds een belangrijke rol speelt, vooral op Sardinië. - Synoniemen: meragus, abbondosa, bruscu biancu, axina, garnaccia, granazza, burdu, malvasia di tura (voor alle synoniemen van de variëteiten). - Beschrijving: middelgrote tot grote trossen, kegelvormig, volumineus, compact, korte stevige stengels, vaak met een geligerd deel; middelgrote, bolvormige of enigszins langwerpige bessen, groengele tot goudgele schil, soms amberkleurig met een roze zweem wanneer ze volledig rijp zijn, zacht vruchtvlees met een eenvoudige smaak. - Productiepotentieel: late knopvorming. Tamelijk groeikrachtig en zeer productief, geschikt voor bijna alle grondsoorten. Winterhard, resistent tegen diverse schimmelziekten. Rijpheid: 3e periode, gemiddeld. - Type wijn/aroma: geeft een onstuimige strogele wijn met soms gouden reflecties, in de meeste gevallen voorzien van een goede zuurgraad.

Nieuws over Wijnmakerij Monte Janu en de wijnen van de streek

De witte barolo, kleine lastpak

Mark Bertrand is dol op Italië. Hij houdt van het land, de cultuur, de drukte, de chaos, de handgebaren, het eten en vooral de wijnen. Wijn is voor hem méér dan het product in een fles. Het is voor Mark een beleving, wachtend om geopend te worden. Hij gaat op zoek naar het verhaal achter de wijn en neemt jou graag mee op die ontdekkingsreis. Beeld: Unsplash We kennen het allemaal wel: al dat geregel richting de feestdagen. Waar vieren we Sinterklaas, bij welke familie vieren we Kerst, wat eten w ...

Waarom drinken we nog steeds wijn?

Wijn wordt gemaakt van druiven. Een rijpe druif is een strakgespannen ballonnetje vol zoet sap. Op haar buitenkant krioelt het van allerlei uitgehongerde schimmeltjes die hijgend over elkaar heen rollen, omdat ze allemaal hetzelfde willen: met hun venijnige klauwtjes die druivenvelletjes kapotscheuren en dat heerlijke zoete sap opslurpen. Slagen ze daarin, dan eten ze hun buikjes dik en rond aan de suiker en poepen die weer uit als alcohol. Dit proces heet rotten of, vriendelijker gezegd, gisten ...

Chocoladesoufflés

Bij een zoet nagerecht met bijpassende zoete wijn voelen we ons als oma die gelukzalig van een advocaatje nipt. Een paar klassieke lekkernijen op een rij. – RECEPTEN (ZONDER WIJNTIPS) RUTGER VAN DEN BROEK | FOTO’S SASKIA LELIEVELD | STYLING NICOLE DE WERK Chocoladesoufflés Dit heb je nodig (4 personen) SOUFFLÉ  200 g pure chocolade, grof gehakt 200 ml melk 15 g maizena 2 eidooiers 4 eiwitten snuf zout 50 g fijne suiker VERDER NODIG  boter, om in te vetten fijne suiker, voor de vormpjes po ...

Het woord van de wijn: Rode wijnbereiding

De omzetting van druiven in most en wijn onder invloed van alcoholische gisting. De vinificatie van rode wijn verloopt in verschillende fasen: de oogst, het pletten, de alcoholische gisting, het vatten, het uitlekken en het rijpen.