De Wijnmakerij Modavin van Oltrepò Pavese van Lombardia

Wijnmakerij Modavin
Het domein biedt 26 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Dit domein maakt deel uit van de Vinicola Decordi.
Het is gerangschikt bij de top 744 van domeinen van Lombardia.
Het bevindt zich in Oltrepò Pavese. in de regio van Lombardia.

De Wijnmakerij Modavin is een van de gebieden om te volgen in Oltrepò Pavese.. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Oltrepò Pavese om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Modavin.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Modavin wijnen in Oltrepò Pavese van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Modavin. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Modavin wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Modavin.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Modavin

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Modavin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, varkensvlees of vette vis zoals recepten van tiramisu (origineel recept), pizza savoyarde (op roombasis) of sardines in escabeche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Modavin

In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Modavin. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Modavin

  • 2014met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.57/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Modavin

  • Lambrusco
  • Moscato
  • Bonarda
  • Riesling
  • Barbera
  • Croatina

Ontdekking van het wijngebied van Oltrepò Pavese

Het wijngebied van Oltrepò Pavese. is gelegen in de regio van Lombardie van Italië. We tellen momenteel 256 landgoederen en châteaux in de van Oltrepò Pavese, die 794 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Oltrepò Pavese wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Modavin.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Modavin

Wijnen rood van Wijnmakerij Modavin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van boles de picolat (catalaanse gehaktballetjes), vlees- en kaastaart of gegrilde lamsbout gemarineerd in aromatische olie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Modavin

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Modavin. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Modavin

  • 2014met een gemiddelde score van 3.07/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Modavin

  • Barbera
  • Croatina
  • Uva Rara
  • Sangiovese
  • Montepulciano
  • Lambrusco

Ontdek de druivensoort: Croatina

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Modavin.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Modavin

Wijnen wit van Wijnmakerij Modavin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van kalfsschenkel met champignons, tajine van lam met tuinbonen of runderwortelen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Modavin

  • Trebbiano
  • Garganega

Het woord van de wijn: Groen oogsten of groen oogsten

Het verwijderen van overtollige druiventrossen van bepaalde wijnstokken, meestal in juli, maar soms later. Dit is vaak nodig, maar niet altijd een goede zaak, omdat de overblijvende druiven de neiging hebben aan te sterken.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Modavin.

Plant u een wijnroute in de van Oltrepò Pavese? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Modavin.

Ontdek de druivensoort: Pinot Nero

Nieuws over Wijnmakerij Modavin en de wijnen van de streek

Domaines Ott: rosé op stand

Domaines Ott: rosé op stand Je hebt rosé en rosé, een aanzienlijk deel daarvan is van het genre terrasslobbertje. Er is ook rosé die geschonken wordt in de sterrententen. Dan heb je het over Château de Selle van Domaines Ott.  Lancering van sterrenrosé Als je wordt uitgenodigd voor de lancering van de nieuwe jaargang van Château de Selle 2022 by Domaines Ott, dan ga je. Het is namelijk meteen een uitstekende gelegenheid om 4e generatie wijnmaker Jean-François Ott het jasje van het lijf te vragen ...

Retro

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Retro Met de wijnglazen uit The Emeralds-collectie waan je je terug in de tijd. Historische roemerglazen zagen er een beetje zo uit, met brede kelk en korte steel. Roemers werden vanaf 1500 in Duitsland gemaakt van potas en zand. De kleur was geelachtig, groen of bruinachtig door het hout voor de as en de metalen in het zand. Met een proefformuliertje de wi ...

Riesling ROCKS!

Hoe het was, in de Elzas? Kijk maar naar zo’n ommuurd stadje, ontstaan in de 8e eeuw rondom de stichting van de benedictijner abdij. Kijk naar een handvol gepleisterde woonhuizen met grijze en rode daken. Alsof de tijd heeft stilgestaan. Wat verder weg tegen de groene heuvels liggen de wijngaarden en her en der verspreid boerenhoeven. De bevolking leefde eeuwenlang hoofdzakelijk van de landbouw, wijnboeren stonden dag in, dag uit op het veld. Hoe het nu is? De hoofdstad Straatsburg is een modern ...

Het woord van de wijn: Groen oogsten of groen oogsten

Het verwijderen van overtollige druiventrossen van bepaalde wijnstokken, meestal in juli, maar soms later. Dit is vaak nodig, maar niet altijd een goede zaak, omdat de overblijvende druiven de neiging hebben aan te sterken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Lombardia