De Wijnmakerij Ca'di Frara van Région inconnue

Wijnmakerij Ca'di Frara - Apogeo Riesling
Het domein biedt 46 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 518 van domeinen van Région inconnue.
Het bevindt zich in Région inconnue.

De Wijnmakerij Ca'di Frara is een van de gebieden om te volgen in Région inconnue.. Het biedt 46 wijnen te koop in de regio van Région inconnue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ca'di Frara.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ca'di Frara wijnen in Région inconnue van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ca'di Frara. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ca'di Frara wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ca'di Frara.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ca'di Frara

Wijnen wit van Wijnmakerij Ca'di Frara gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van spaghetti met knackis, kip met scampi's voor kerstmis of quiche met comtékaas en rauwe ham.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ca'di Frara

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Ca'di Frara. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), onderhout. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Ca'di Frara. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Ca'di Frara

  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Ca'di Frara

  • Riesling
  • Pinot Grigio
  • Chardonnay
  • Malvasia

Ontdekking van het wijngebied van Région inconnue

Het is geen bekende wijnproducerende regio. .

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Ca'di Frara.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Ca'di Frara

Wijnen sweet van Wijnmakerij Ca'di Frara gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van drie manieren om chinese noedels te bereiden, risotto van de zee of tuna-kiri crisps.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Ca'di Frara

  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ca'di Frara.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ca'di Frara

Wijnen rood van Wijnmakerij Ca'di Frara gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gekonfijte ossenstaart in rode wijn, farfalle met gorgonzola of lamskruimel met oregano en feta.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ca'di Frara

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ca'di Frara. vaak soorten aroma's van bebost, specerijen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ca'di Frara. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ca'di Frara

  • 2006met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.65/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ca'di Frara

  • Pinot Nero
  • Croatina
  • Bonarda
  • Merlot
  • Barbera

Het woord van de wijn: Cryo-extractie

Deze techniek was aan het eind van de jaren tachtig erg populair in Sauternes, maar is dat nu minder. De druiven worden bevroren vóór het persen, en het in ijs veranderde water blijft in de druivendraf, alleen de suiker loopt weg. Net als bij de concentrators, kan de "cryo" ook de slechte smaak en de groenheid doen toenemen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Ca'di Frara.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Ca'di Frara

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Ca'di Frara gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van tournedos rossini, lamskoteletjes met vijgen en honing of kantonese rijst.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Ca'di Frara

  • 2014met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.36/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Ca'di Frara

  • Pinot Nero
  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Ca'di Frara.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Ca'di Frara

Wijnen rose van Wijnmakerij Ca'di Frara gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van rosbief casserole, gemarineerde lamsschouder of andijvie met ham.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Ca'di Frara

  • Pinot Nero

Het woord van de wijn: Vat

Een houten vat van verschillende capaciteit, afhankelijk van de regio, dat wordt gebruikt voor het rijpen van wijn. Sommige witte wijnen worden gevinifieerd en gerijpt in vaten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Ca'di Frara.

Plant u een wijnroute in de van Région inconnue? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ca'di Frara.

Ontdek de druivensoort: Pinot

Pinot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bourgogne). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Pinot noir komt voor in vele wijngaarden: Bourgogne, Elzas, Jura, Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Armagnac, Lotharingen, Beaujolais, Rhônevallei, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Ca'di Frara en de wijnen van de streek

Binnenkijken bij Château d’Yquem

WINELIFE kreeg een inkijkje bij het befaamde Château d’Yquem, het meest prestigieuze wijnhuis uit de Sauternes en het epicentrum van de dessertwijnwereld. We ontmoetten er de bevlogen keldermeester Sandrine Garbay, die ondertussen al meer 20 jaar verantwoordelijk is voor alles wat er in de kelders van dit illustere chateau tot leven komt. Zij vertelde ons alles over de ontwikkelingen en de nieuwe jaargang 2019 die net op de markt is gekomen. – TEKST NIEK BEUTE Château d’Yquem b ...

Thaise noedelsalade met garnalen

Dé sterrendruif van Oostenrijk is grüner veltliner. Maar er is meer. Belangrijke andere witte rassen zijn pinot blanc en riesling. De koopgids vertelt je er alles over, maar ben je benieuwd wat je hierbij gaat eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Thaise noedelsalade met garnalen Riesling vormt een mooie twee-eenheid met het zout-zuur-zoete van deze Aziatische maaltijdsalade. De levendige citrus in de wijn sluit aan op ...

Druiven trappen

Wijn maken zonder druivenpers is een flinke uitdaging. Dat dit ooit is gelukt, mag een wonder heten. Ga maar na wat tijdens de geboorte van de eerste wijnen, zo’n 6.000 jaar geleden, de opties waren. Na de oogst de druiven platslaan met knuppels, zoals dat met graan de gewoonte was. Of er zware keien op gooien, of vermalen met molenstenen. Allemaal ijzingwekkend wrede folteringen waar geen druif gelukkig van wordt. Bovendien is daar het probleem van de druivenpitjes. Die bevatten immers veel tan ...

Het woord van de wijn: Cryo-extractie

Deze techniek was aan het eind van de jaren tachtig erg populair in Sauternes, maar is dat nu minder. De druiven worden bevroren vóór het persen, en het in ijs veranderde water blijft in de druivendraf, alleen de suiker loopt weg. Net als bij de concentrators, kan de "cryo" ook de slechte smaak en de groenheid doen toenemen.