De Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini van Oltrepò Pavese van Lombardia

Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini
Het domein biedt 44 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Dit domein maakt deel uit van de Azienda Vinicola Losito e Guarini.
Het is gerangschikt bij de top 5 van domeinen van Lombardia.
Het bevindt zich in Oltrepò Pavese. in de regio van Lombardia.

De Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 44 wijnen te koop in de regio van Oltrepò Pavese om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini wijnen in Oltrepò Pavese van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini

Wijnen wit van Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van spaghetti met zalm, mousse van sint-jakobsschelp of de michon in de provincie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini. vaak soorten aroma's van vegetaal, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini

  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.27/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini

  • Riesling
  • Pinot Nero
  • Pinot Grigio
  • Chardonnay
  • Müller-Thurgau
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Oltrepò Pavese

Het wijngebied van Oltrepò Pavese. is gelegen in de regio van Lombardie van Italië. We tellen momenteel 256 landgoederen en châteaux in de van Oltrepò Pavese, die 794 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Oltrepò Pavese wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini

Wijnen rood van Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van traditionele vlaamse carbonades, tagliatelle met garnalen of lamsschouder in een korst.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, aards of dierlijk of biologisch. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini

  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.66/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini

  • Primitivo
  • Negroamaro
  • Bonarda
  • Barbera
  • Cabernet Sauvignon
  • Croatina

Ontdek de druivensoort: Bonarda

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van gevulde kapoen met morilles, baskische piperade of stoofpotje van everzwijn (zonder marinade of wijn).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini

  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 2.98/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini

  • Bonarda
  • Pinot Noir
  • Barbera
  • Croatina
  • Uva Rara

Het woord van de wijn: Mineraal

Smaak die doet denken aan vuursteen, krijt en vele nuances van de minerale wereld, en die, vooral in witte wijnen, de notie van frisheid en het sappige karakter versterkt.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini

Wijnen sweet van Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert zoals recepten van gaufress en licht.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini

  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.83/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini

  • Moscato
  • Bonarda
  • Barbera Bianca

Ontdek de druivensoort: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau toont het karakter van zijn adellijke afkomst. Deze Zwitserse witte druivensoort is een kruising tussen de koninklijke madeleine en de riesling. Het idee dat de laatste werd gekruist met de Sylvaner is irrelevant. Het ras is te herkennen aan zijn krachtige karakter en zijn halfrechte groeiwijze. De plant verkiest een rijke bodem en wordt kort gesnoeid, zodat de bloemknoppen vrij vroeg opengaan. De knoppen zijn katoenachtig en zachtgroen van kleur. Aan het licht gebosseerde en getorste blad, met 5 tot 7 lobben, kan men de volwassen bladeren onderscheiden. De trossen zijn compact, piramidaal of cilindrisch van vorm en klein tot middelgroot van omvang. De smaak van de Müller-Turgau bessen doet denken aan Muscat. Het sappige, knapperige vruchtvlees komt tevoorschijn onder een grijsachtige schil. Wanneer de vrucht rijp is, heeft ze een gevlekte schil op een goudgele achtergrond. Zwitserland geeft er de voorkeur aan het sap uit deze variëteit te extraheren. De resulterende wijn is nogal zwaar en niet goed houdbaar.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini

Wijnen rose van Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van porcini saus, varkensvlees gyros of medaillons van zeeduivel met citrusvruchten.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Secundaire aroma's

De aroma's die het resultaat zijn van de gisting en de rijping van de wijn vóór het bottelen. De rijping in vaten wijzigt de textuur en de smaak van de wijn aanzienlijk.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini.

Plant u een wijnroute in de van Oltrepò Pavese? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini.

Ontdek de druivensoort: Moscato

Nieuws over Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini en de wijnen van de streek

De wijnpijler

Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier.    1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95   www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95  www.lekker ...

Druiven trappen

Wijn maken zonder druivenpers is een flinke uitdaging. Dat dit ooit is gelukt, mag een wonder heten. Ga maar na wat tijdens de geboorte van de eerste wijnen, zo’n 6.000 jaar geleden, de opties waren. Na de oogst de druiven platslaan met knuppels, zoals dat met graan de gewoonte was. Of er zware keien op gooien, of vermalen met molenstenen. Allemaal ijzingwekkend wrede folteringen waar geen druif gelukkig van wordt. Bovendien is daar het probleem van de druivenpitjes. Die bevatten immers veel tan ...

Vamos a la viña

Nu zoomen we eens niet in op een Franse wijngaard, maar op een Spaanse. Gelegen in Andalusië, het zuidelijkste wijngebied van het land dat zowat Noord-Afrika aantikt. Wist je dat je na minder dan een uur rijden vanaf de Costa del Sol al tussen tientallen bodega’s belandt, waar op een vernieuwende manier verrassende wijnen worden gemaakt? Het zijn de opkomende Ronda-wijnen. En hier, in de provincie Málaga in Andalusië, staat een van die bodega’s gewoon te koop! Met eigen, biologische wijngaarden ...

Het woord van de wijn: Mineraal

Smaak die doet denken aan vuursteen, krijt en vele nuances van de minerale wereld, en die, vooral in witte wijnen, de notie van frisheid en het sappige karakter versterkt.