Wijnmakerij MenegottiCustoza
Wijn wit
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cortese en de Garganega.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.
Smaakstructuur van Custoza van Wijnmakerij Menegotti
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Custoza van Wijnmakerij Menegotti van de regio van Veneto. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Custoza van Wijnmakerij Menegotti van de regio van Veneto. vaak soorten aroma's van aards, vegetaal of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Custoza
Overeenkomsten die perfect werken met Custoza.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Custoza
De Custoza van Wijnmakerij Menegotti gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met walnoten en rode salade uit treviso, sint-jakobsschelpen in koraalsaus of aumonière met st nectaire kaas.
Details en technische informatie over de Custoza van de Wijnmakerij Menegotti
Ontdek de druivensoort: Cortese
Levendige, gestructureerde witte wijnen met stevige zuurgraad en een slanke mond, met aroma's van citrus (citroen, grapefruit), groene appel, witte bloemen, verse amandel en krijtige minerale tonen. Typisch zout einde. Absolute ster van Gavi DOCG (Cortese di Gavi); ook als mousserende wijnen en gerijpte cuvées. Aanwezig in Colli Tortonesi DOC en Lombardije. Autochtoon Piëmontees druivenras uit het zuidoosten.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Custoza van de Wijnmakerij Menegotti zijn 2017, 2019, 2018, 2016 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Menegotti.
De Wijnmakerij Menegotti maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Bianco di Custoza om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bianco di Custoza
Fris en toegankelijk verleiden deze Venetiaanse witte wijnen ten zuiden van het Gardameer met een bloemige, levendige mond. Signatuurassemblage gedomineerd door Cortese (Bianca Fernanda), Garganega, Friulano en Trebbiano: aroma's van groene appel, citrus, witte perzik, witte bloemen, zoete amandel en mineraal, strakke en dorstlessende mond. De witte tegenhanger van het naburige Bardolino. Dichtere Superiore-versies, feestelijke Spumante, zoete Passito.
De wijnstreek van Veneto
Wereldster van de Prosecco: frisse, lichte Glera-mousserende wijnen met tonen van peer, groene appel en witte bloemen, fruitige, gezellige bubbels. Veronese rode wijnen op basis van Corvina en Rondinella: lichte, knapperige Bardolino, fruitige Valpolicella, opulente, geconcentreerde Amarone DOCG (zwarte kers, chocolade, rozijn) uit gedroogde druiven. Minerale, amandelachtige Soave (Garganega), frisse Pinot Grigio. 97.
Het woord van de wijn: Pineau de la Loire
Zie chenin blanc.
