De Wijnmakerij Marolf van Bielersee van Neuchâtel

Wijnmakerij Marolf - Burgerwy
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 3 van domeinen van Neuchâtel.
Het bevindt zich in Bielersee. in de regio van Neuchâtel.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Marolf. op Facebook

De Wijnmakerij Marolf is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Bielersee om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Marolf.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Marolf wijnen in Bielersee van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Marolf. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Marolf wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Marolf.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Marolf

Wijnen wit van Wijnmakerij Marolf gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van gevogelte, magere vis of milde kaas zoals recepten van quiche zonder deeg, snel en makkelijk gebakken vis of bibeleskaes (elzasser kwark).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Marolf

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Marolf. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Marolf

  • 2016met een gemiddelde score van 3.88/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Marolf

  • Chasselas
  • Pinot Gris

Ontdekking van het wijngebied van Bielersee

Het wijngebied van Bielersee. is gelegen in de regio van Neuchâtel van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Beat Burkhardt - Weingut Bielerhaus Ligerz en Domaine Hämmerli. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bielersee zijn Pinot noir, Chasselas en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bielersee vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van bebost, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is van Bielersee een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 38 landgoederen en châteaux in de van Bielersee, die 203 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Bielersee wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Marolf.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Marolf

Wijnen rood van Wijnmakerij Marolf gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van rosbief met knoflook in de oven, panga curry of croque monsieur met gehakte biefstuk.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Marolf

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Marolf. een wijn met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Marolf

  • Diolinoir
  • Garanoir
  • Malbec
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Marolf.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Marolf

Wijnen rose van Wijnmakerij Marolf gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van orloff roast, gebakken wortelen of auvergne potée.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Marolf

  • Pinot Gris
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc
  • Diolinoir
  • Garanoir
  • Malbec

Het woord van de wijn: Voldoende

Dit is een gulle wijn met een rijke body die een indruk van volheid in de mond geeft.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Marolf.

Plant u een wijnroute in de van Bielersee? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Marolf.

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

Nieuws over Wijnmakerij Marolf en de wijnen van de streek

Wildstoofschotel met paddestoelen

Wildstoofschotel met paddestoelen, een geweldig recept met een Italiaans tintje. Het is helemaal van tevoren te bereiden – en bijvoorbeeld in te vriezen. Je hoeft alleen het stoofgerecht nog maar op te warmen. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: 25 minuten (+ 2 uur stooftijd + 20 minuten oventijd) Dit heb je nodig (8personen) 1,2 kg stoofvlees van wild (hert, haas, wildzwijn) zout, versgemalen peper 5 el olie 100 g magere spekblokjes 3 uien, gesnipperd 1 winterwortel, in stukjes 2 st ...

Een zeer veelzijdig, modern wijnhuis

Santa Rita is een zeer veelzijdig, modern wijnhuis met een rijke historie. En wil haar aanwezigheid op de Nederlandse markt verstevigen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Viña Santa Rita is onderdeel van Santa Rita Estates. Met 3.980 hectare aan eigen wijngaarden in Chili en Argentinië, één van de grootste wijnbedrijven ter wereld. Doordat deze wijngaarden verspreid zijn over de bekende èn minder bekende wijnregio’s van Chili. Biedt Santa Rita een zeer veelzijdig portfolio aan Chileense ...

Geometrisch

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Geometrisch Nog meer design in huis met dit mooie bedrukte tafelkleed uit 1961. De ontwerper Alexander Girard was samen met zijn collega’s Charles en Ray Eames een van de vooraanstaande figuren van het naoorlogse Amerikaanse design. Vooral dat vleugje speelsheid in het design van de 20e eeuw – na de strenge esthetiek van het klassieke modernisme – bra ...

Het woord van de wijn: Voldoende

Dit is een gulle wijn met een rijke body die een indruk van volheid in de mond geeft.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Neuchâtel