Wijnmakerij Marco CarpinetiCapolemole Rosso
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Capolemole Rosso van de Wijnmakerij Marco Carpineti. staat in de top 5 van wijnen van Lazio..
Smaakstructuur van Capolemole Rosso van Wijnmakerij Marco Carpineti
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Capolemole Rosso van Wijnmakerij Marco Carpineti van de regio van Lazio. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Capolemole Rosso van Wijnmakerij Marco Carpineti van de regio van Lazio. vaak soorten aroma's van rook, aarde of volwassen en soms ook aroma's van tabak, vanille of zwarte kers.
Lekker eten en wijn proeven met Capolemole Rosso
Overeenkomsten die perfect werken met Capolemole Rosso.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Capolemole Rosso
De Capolemole Rosso van Wijnmakerij Marco Carpineti gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van koreaanse bibimbap, pasta met groenten of wiener schnitzel of weense schnitzel.
Details en technische informatie over de Capolemole Rosso van de Wijnmakerij Marco Carpineti
Ontdek de druivensoort: Himrod
Aromatische, fruitige witte wijnen met een bleekgouden kleur, een soepel gehemelte met bewaarde zuurgraad en typische Muscat-aroma's (roos, verse druif), gele vruchten en honingtonen. Vroegrijpend en koudbestendig. Ook pitloze tafeldrif. Geteeld in het noordoosten van de VS (New York) en Canada (Ontario) voor lokale witte wijnen en vers gebruik. Amerikaanse pitloze witte druivenras verkregen in 1952 door Cornell University (Ontario × Sultanina).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Capolemole Rosso van de Wijnmakerij Marco Carpineti zijn 2017, 2016, 2018, 2015 en 2019.
Informatie over de Wijnmakerij Marco Carpineti.
De Wijnmakerij Marco Carpineti maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Lazio om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Lazio
Tweeduizend jaar oude Romeinse wijngaard, overwegend wit op de vulkanische bodems van de Castelli Romani. Frascati DOC als boegbeeld: frisse, toegankelijke witte wijnen op basis van Malvasia en Trebbiano, tonen van groene appel, witte bloemen en amandel, licht bittere afdronk. Ook Bellone en Grechetto. Emblematische rode: Cesanese del Piglio DOCG, vlezig met tonen van rijpe kers, droge kruiden en specerijen, ronde tannines.
Het woord van de wijn: Kleur
De kleur van wijnen wordt gekenmerkt door zijn intensiteit en nuances van tint. De intensiteit is specifiek voor elke druivensoort, terwijl de kleurnuances verband houden met de evolutie van de wijn in de loop van de tijd.
