Wijnmakerij Marco CarpinetiTufaliccio Rosso
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Tufaliccio Rosso van de Wijnmakerij Marco Carpineti. staat in de top 10 van wijnen van Latium..
Smaakstructuur van Tufaliccio Rosso van Wijnmakerij Marco Carpineti
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Tufaliccio Rosso van Wijnmakerij Marco Carpineti van de regio van Latium. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Tufaliccio Rosso van Wijnmakerij Marco Carpineti van de regio van Latium. vaak soorten aroma's van kers, aarde of violette en soms ook aroma's van pruim, kaas of onderhout.
Lekker eten en wijn proeven met Tufaliccio Rosso
Overeenkomsten die perfect werken met Tufaliccio Rosso.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Tufaliccio Rosso
De Tufaliccio Rosso van Wijnmakerij Marco Carpineti gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundernier, preitaart of orloff roast.
Details en technische informatie over de Tufaliccio Rosso van de Wijnmakerij Marco Carpineti
Ontdek de druivensoort: Palieri
Dit ras werd in 1958 in Velletri (Italië) verkregen door Michèle Palieri door kruising van Alphonse Lavallée met molinera gorda of rode malaga. Door zijn grote groeikracht is hij ideaal voor het maken van een traliewerk of een pergola. Hij is weinig bekend in Frankrijk, maar komt voor in Italië, Spanje, Portugal, Marokko, enz.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Tufaliccio Rosso van de Wijnmakerij Marco Carpineti zijn 2019, 2017, 2018, 2015 en 2011.
Informatie over de Wijnmakerij Marco Carpineti.
De Wijnmakerij Marco Carpineti maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Latium om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Latium
Lazio is een regio in Midden-Italië, waar de oude hoofdstad Rome ligt. De reputatie van de regio is vooral gebaseerd op zijn witte wijnen, waarvan de belangrijkste druivensoorten Trebbiano, Malvasia di Candia en Malvasia Puntinata zijn. Traditioneel waren deze wijnen stoutmoedig, rond, abboccato en bedoeld voor onmiddellijke consumptie. Vandaag de dag zijn de stijlen lichter, droger en scherper dankzij de moderne vinificatiemethoden.
Nieuws over deze wijn
Zo vader, zo dochter
Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...
‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’
Soms kom je op een proeverij waarbij je je afvraagt wat de samenhang is tussen de verschillende producenten. Bij Braun Wine is dat verband wel heel bijzonder, want Matthijs Braun werkt uitsluitend met producenten die iets met de naam Braun of een internationale variatie hierop in hun naam hebben. We ontmoeten hem tijdens zijn overzichtsproeverij bij strandpaviljoen Makai in IJmuiden. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’ Wie is Matthijs Braun? ...
Tribidrag
Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de naam tribidrag. In de loop der eeuwen hebben Tribidrags nazaten natuurlijk een eigen identiteit ontwikkeld. Als druif en als wijn. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST Tribidrag De oermoeder van primitivo en zinfandel Over van alles wordt gevochten, ook over de herkomst van een druivenras. De zoektocht naar de oerouders van primitivo en zinfandel leest als De naam van de roos van Umberto Eco. Weli ...
Het woord van de wijn: Terroir
Strikt genomen komt het begrip "terroir" overeen met de geologische kenmerken van een wijngaard. Als we het over terroir hebben, houden we echter rekening met de bodem, het klimaat (zelfs het microklimaat), de flora, de fauna en de menselijke factor die kenmerkend is voor de praktijken die deel uitmaken van de kunst van het ambacht.
