De Domaine Mathieu & Camille Lapierre van Beaujolais

Domaine Mathieu & Camille Lapierre - Aurore Des Potron Minet
Het domein biedt 29 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 4 van domeinen van Beaujolais.
Het bevindt zich in Beaujolais.

De Domaine Mathieu & Camille Lapierre is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Beaujolais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Mathieu & Camille Lapierre.

Op zoek naar de beste Domaine Mathieu & Camille Lapierre wijnen in Beaujolais van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Mathieu & Camille Lapierre. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Mathieu & Camille Lapierre wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine Mathieu & Camille Lapierre.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Mathieu & Camille Lapierre

Wijnen rood van Domaine Mathieu & Camille Lapierre gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van pastasciutta (corsica), elodie's pasta risotto of vliegvissen in de ardéchoise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Mathieu & Camille Lapierre

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Mathieu & Camille Lapierre. vaak soorten aroma's van aardbeien, caramel of rijpe aardbeien en soms ook aroma's van steenvruchten, tijm of parfum. In de mond is de rood wijn van de Domaine Mathieu & Camille Lapierre. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Mathieu & Camille Lapierre

  • 2000met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.19/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.18/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.98/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Mathieu & Camille Lapierre

  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Beaujolais

De Beaujolais is een belangrijk wijngebied in het oosten van Frankrijk, beroemd om zijn levendige, fruitige rode wijnen gemaakt van Gamay. Het ligt onmiddellijk ten zuiden van Bourgondië, waarvan het soms wordt beschouwd als een deel ervan, hoewel het in de administratieve regio Rhône ligt. De uitgebreide aanplant van Gamay in deze streek maakt de Beaujolais tot een van de weinige streken ter wereld die zo geconcentreerd zijn op één enkele druivensoort. Pinot Noir wordt in kleine hoeveelheden gebruikt in rode en roséwijnen, maar in naam van de regionale identiteit wordt hij geleidelijk afgeschaft en zal hij slechts worden toegestaan tot de oogst van 2015.

Hoewel de streek vooral bekend is om zijn rode wijnen, produceert hij ook witte Beaujolais Blanc, op basis van Chardonnay en Aligote. Deze twee witte wijnsoorten worden soms ook gebruikt in lokale rode wijnen, waarin ze tot 15% van het eindmengsel kunnen uitmaken. Er zijn verschillende vormen van rode Beaujolais-wijn: standaard Beaujolais (waaronder Beaujolais Supérieur), Beaujolais Villages en Beaujolais Nouveau, Jeune en de Caractère. De wijnen van de hoogste kwaliteit in de regio zijn die van de tien Beaujolais crus - tien wijngebieden die sinds lang als de beste in de regio worden erkend.

De grote wijnen rose van Domaine Mathieu & Camille Lapierre.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine Mathieu & Camille Lapierre

Wijnen rose van Domaine Mathieu & Camille Lapierre gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van kig ar farz breton.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Mathieu & Camille Lapierre

Op de neus onthult de rose wijn van de Domaine Mathieu & Camille Lapierre. vaak soorten aroma's van kers, rode bessen of aardbeien en soms ook aroma's van onderhout, citrus of watermeloen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Domaine Mathieu & Camille Lapierre

  • 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine Mathieu & Camille Lapierre

  • Gamay

Ontdek de druivensoort: Montils

Montils blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Charente) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze variëteit wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Montils blanc is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loire-vallei, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Mathieu & Camille Lapierre.

Plant u een wijnroute in de van Beaujolais? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Mathieu & Camille Lapierre.

Ontdek de druivensoort: Kernling

Een natuurlijke mutatie van de kerner, in 1974 in Duitsland gevonden door Herrn Ludwig Hochdörffer en in 1995 gekweekt. Kernling komt voor in Duitsland, Zwitserland, Engeland, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend.

Nieuws over Domaine Mathieu & Camille Lapierre en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Het woord van de wijn: Biologisch (landbouw)

Een vorm van landbouw (en dus wijnbouw) die gebaseerd is op respect voor levende organismen en biologische cycli, en die het gebruik van synthetische behandelingsproducten en synthetische meststoffen uitsluit. Biologische landbouw wordt gegarandeerd door de naleving van een reeks specificaties.