De Wijnmakerij Marc Colin van Saint-Aubin van Bourgondië

Wijnmakerij Marc Colin - Bourgogne
Het domein biedt 58 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Bourgondië.
Het bevindt zich in Saint-Aubin. in de regio van Bourgondië.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Marc Colin. op Twitter

De Wijnmakerij Marc Colin is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 58 wijnen te koop in de regio van Saint-Aubin om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Marc Colin.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Marc Colin wijnen in Saint-Aubin van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Marc Colin. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Marc Colin wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Marc Colin.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Marc Colin

Wijnen rood van Wijnmakerij Marc Colin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van lomo saltado, paupiettes in een ovenschotel met room of konijn met cider en pruimen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Marc Colin

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Marc Colin. vaak soorten aroma's van aardbeien, rode bessen of bebost en soms ook aroma's van kers, rode bessen of onderhout. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Marc Colin. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Marc Colin

  • 2017met een gemiddelde score van 4.31/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.93/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Marc Colin

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Saint-Aubin

Het wijngebied van Saint-Aubin. is gelegen in de regio van Côte de Beaune van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Pierre-Yves Colin-Morey en Domaine Gérard Thomas. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Saint-Aubin zijn Chardonnay, Pinot noir en Aligoté, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Saint-Aubin vaak soorten aroma's van tropisch, nectarine of aarde en soms ook aroma's van eik, rook of snijbiet. In de mond is van Saint-Aubin een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 96 landgoederen en châteaux in de van Saint-Aubin, die 134 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Saint-Aubin wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Marc Colin.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Marc Colin

Wijnen wit van Wijnmakerij Marc Colin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van lasagne bolognese, tonijn met tomaten in de oven of gesauteerde inktvis met peterselie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Marc Colin

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Marc Colin. vaak soorten aroma's van citrus, flint of meloen en soms ook aroma's van steenvruchten, ananas of butterscotch. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Marc Colin. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Marc Colin

  • 2004met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.44/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.29/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.23/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Marc Colin

  • Chardonnay
  • Aligoté

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Marc Colin.

Plant u een wijnroute in de van Saint-Aubin? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Marc Colin.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Marc Colin en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Achter de schermen bij de online wijnproeverij

WINELIFE Magazine organiseerde vrijdag 21 januari samen met Mitra drankenspeciaalzaken een online wijnproeverij. Sommelier Niek Beute nam de deelnemers mee op reis naar de Languedoc en met elkaar proefden ze de heerlijke wijnen van Preignes le Vieux. – TEKST + BEELD REDACTIE Over Niek Beute Niek Beute is topsommelier, vinoloog en hoofdredacteur van WINELIFE. Hij heeft een schat aan ervaring opgedaan in verschillende (sterren)restaurants, in Nederland en Frankrijk. Naast deze enorme kennis heeft ...

De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer

Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...

Het woord van de wijn: Waterstress

Gebrek aan water. Waterstress blokkeert de vegetatieve cyclus van de wijnstok, die alle beschikbare middelen aanwendt om de integriteit van de plant te bewaren, waardoor het rijpingsproces van de druiven wordt geblokkeerd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côte de Beaune