De Wijnmakerij Jean-Francois Cherrier van Saint-Aubin van Côte de Beaune

Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein

3.6

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.

Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.

Het bevindt zich in Saint-Aubin. in de regio van Côte de Beaune.

De Wijnmakerij Jean-Francois Cherrier is een van de gebieden om te volgen in Saint-Aubin.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Saint-Aubin om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Jean-Francois Cherrier.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Jean-Francois Cherrier wijnen in Saint-Aubin van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Jean-Francois Cherrier. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Jean-Francois Cherrier wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Jean-Francois Cherrier.

Wijnmakerij Jean-Francois Cherrier - Saint-Aubin 1er Cru 'Pitangeret'

Saint-Aubin 1er Cru 'Pitangeret'Wijnmakerij Jean-Francois Cherrier

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Jean-Francois Cherrier

Wijnen rood van Wijnmakerij Jean-Francois Cherrier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van tournedos van rundvlees met boursin, atriaux en sauce of konijn met groene olijven.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Jean-Francois Cherrier

Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Saint-Aubin

Het wijngebied van Saint-Aubin. is gelegen in de regio van Côte de Beaune van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Pierre-Yves Colin-Morey en Domaine Gérard Thomas. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Saint-Aubin zijn Chardonnay, Pinot noir en Aligoté, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Saint-Aubin vaak soorten aroma's van tropisch, nectarine of aarde en soms ook aroma's van eik, rook of snijbiet. In de mond is van Saint-Aubin een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 96 landgoederen en châteaux in de van Saint-Aubin, die 134 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Saint-Aubin wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Jean-Francois Cherrier.

Plant u een wijnroute in de van Saint-Aubin? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Jean-Francois Cherrier.

Wijnmakerij Andre Moingeon & Fils Saint-Aubin
Wijnmakerij Bertrand Chariet Saint-Aubin
Wijnmakerij Bouexic Saint-Aubin
Wijnmakerij Clos Nardian Saint-Aubin
Domaine Derain Carole Julien Saint-Aubin
Domaine Gérard Thomas Saint-Aubin

Domaine Jérome Fornerot Saint-Aubin
Domaines Christophe Guillo Saint-Aubin
Wijnmakerij Henri Prudhon & Fils Saint-Aubin
Wijnmakerij Jean-Francois Cherrier Saint-Aubin
Wijnmakerij Joseph Colin Saint-Aubin
Wijnmakerij Louis Maurice Saint-Aubin
Wijnmakerij Marc Colin Saint-Aubin met Marc Colin als wijnmaker

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Jura

Een interspecifieke kruising tussen Cabernet Sauvignon en een nog onbekend familielid, in 1991 verkregen door Valentin Blatter uit Soyhières (Zwitserland). Cabernet-Jura is te vinden in Zwitserland, België, Nederland, Duitsland, enz. en is nog weinig bekend in Frankrijk.

Nieuws over Wijnmakerij Jean-Francois Cherrier en de wijnen van de streek

Bourgondisch goud

Golddiggers gaan voor een goed gevulde bankrekening. Wij hebben liever een goed gevulde wijnkelder, een wijngoudmijn. Met wat erin? In elk geval de Chardonnay der Chardonnays. Goud in vloeibare vorm. Jawel, we zijn in Bourgogne. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bourgondisch goud Oké, we starten even doodeenvoudig. In Bourgogne heb je heel zwart-wit gezegd twee druiven die ertoe doen: pinot noir voor rood en, je raadt het al, chardonnay voor wit. Beide podiumpakkers, maar ...

Wild van wild

Als je een keer wild wilt eten, laat dan geïmporteerd vlees links liggen. Wild uit eigen land wordt afgeschoten om overbegrazing te voorkomen. Tekst: Marjolein Schuman| Beeld: Inge Franken via Unsplash Het leven in vrijheid en het eten van grassen, kruiden, struiken en bomen zorgt voor vlees van uitzonderlijke kwaliteit en smaak. De dieren zijn ook niet preventief met medicijnen behandeld zoals hun minder fortuinlijke soortgenoten. Ultiem scharrelvlees, dus. Hertenbiefstuk, reerugfilet, hazenbou ...

Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or

Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...

Het woord van de wijn: Cryo-extractie

Deze techniek was aan het eind van de jaren tachtig erg populair in Sauternes, maar is dat nu minder. De druiven worden bevroren vóór het persen, en het in ijs veranderde water blijft in de druivendraf, alleen de suiker loopt weg. Net als bij de concentrators, kan de "cryo" ook de slechte smaak en de groenheid doen toenemen.