De Maison Lesmalme van Pic-Saint-Loup van Languedoc-Roussillon

Maison Lesmalme
Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 102 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Pic-Saint-Loup. in de regio van Languedoc-Roussillon.

De Maison Lesmalme is een van de gebieden om te volgen in Pic-Saint-Loup.. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Pic-Saint-Loup om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Maison Lesmalme.

Op zoek naar de beste Maison Lesmalme wijnen in Pic-Saint-Loup van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Maison Lesmalme. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Maison Lesmalme wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Maison Lesmalme.

Food and wine pairing met een wit wijn van Maison Lesmalme

Wijnen wit van Maison Lesmalme gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van baskische lasagne, quiche van courgette of bloemkool croque-monsieur.

Ontdekking van het wijngebied van Pic-Saint-Loup

Het wijngebied van Pic-Saint-Loup. is gelegen in de regio van Languedoc van Languedoc-Roussillon van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Ermitage du Pic Saint Loup en Domaine de Villeneuve. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Pic-Saint-Loup zijn Mourvèdre, Roussanne en Viognier, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Pic-Saint-Loup vaak soorten aroma's van onderhout, stro of abrikoos en soms ook aroma's van vissen, pure chocolade of anijs. In de mond is van Pic-Saint-Loup een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 119 landgoederen en châteaux in de van Pic-Saint-Loup, die 399 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Pic-Saint-Loup wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen rose van Maison Lesmalme.

Food and wine pairing met een rose wijn van Maison Lesmalme

Wijnen rose van Maison Lesmalme gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van elodie's pasta risotto, quiche met prei, geitenkaas en spek of tomaten tartaar.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Maison Lesmalme

  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault

Ontdek de druivensoort: Cinsaut

Cinsaut noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Cinsaut noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

De grote wijnen rood van Maison Lesmalme.

Food and wine pairing met een rood wijn van Maison Lesmalme

Wijnen rood van Maison Lesmalme gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van stoofpot van rundvlees, pistou soep compleet of kipfilet met kerrie en champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Maison Lesmalme

In de mond is de rood wijn van de Maison Lesmalme. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Het woord van de wijn: Vluchtige zuurgraad

De zuurgraad die hoofdzakelijk het gevolg is van alcoholische gisting en gevormd wordt uit azijnzuren in vrije staat.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Maison Lesmalme.

Plant u een wijnroute in de van Pic-Saint-Loup? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Maison Lesmalme.

Ontdek de druivensoort: Gros Bourgogne

Dit is een zeer oude druivensoort die al heel lang in Italië en Zwitserland (kantons Wallis en Vaud) wordt geteeld, en nu duidelijk op zijn retour is. In deze landen komt het nog in de wijngaarden voor in de vorm van geïsoleerde stammen... in Frankrijk is het totaal onbekend en toch draagt het de naam van een Frans wijngebied. Volgens de analyses van het A.D.N. (J.F. Vouillamoz) behoren tot de ouders Gouais Blanc, Furmint, Harslevelu, Savagnin Blanc, Sylvaner, enz.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Languedoc