De Wijnmakerij Antica Cascina van Barbera d'Asti van Piedmont

Wijnmakerij Antica Cascina
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
2.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.9.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Barbera d'Asti. in de regio van Piedmont.

De Wijnmakerij Antica Cascina is een van de gebieden om te volgen in Barbera d'Asti.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Barbera d'Asti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Antica Cascina.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Antica Cascina wijnen in Barbera d'Asti van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Antica Cascina. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Antica Cascina wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Antica Cascina.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Antica Cascina

Wijnen rood van Wijnmakerij Antica Cascina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van zalm cannelloni, kalfskoteletten met savooie tomme of eenvoudig varkensgebraad.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Antica Cascina

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Antica Cascina. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Antica Cascina. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Antica Cascina

  • 2017met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 2.93/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 2.78/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 2.72/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Antica Cascina

  • Barbera
  • Dolcetto

Ontdekking van het wijngebied van Barbera d'Asti

Het wijngebied van Barbera d'Asti. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Coppo en Domaine Luigi Spertino. hoofdzakelijk wijnen produceren .

Op de neus onthult van Barbera d'Asti vaak soorten aroma's van crème, donker fruit of zwarte bes en soms ook aroma's van caramel, druif of steen. In de mond is van Barbera d'Asti een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 756 landgoederen en châteaux in de van Barbera d'Asti, die 1444 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Barbera d'Asti wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Antica Cascina.

Plant u een wijnroute in de van Barbera d'Asti? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Antica Cascina.

Ontdek de druivensoort: Florental

Florental noir is een druivensoort met zijn eerste oorsprong in . Deze druivensoort is een kruising tussen dezelfde soorten (interspecifieke hybridisatie). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. De Florental noir wordt gevonden in de wijngaarden van de Rhône-vallei.

Nieuws over Wijnmakerij Antica Cascina en de wijnen van de streek

Amsterdam Wine festival 22 t/m 25 september

Tijdens Amsterdam Wine Festival van 22 t/m 25 september worden de oogstfeesten gevierd van het noordelijk-halfrond. Amsterdam Wine festival 22 t/m 25 september Je kunt er wijnen proeven uit alle windstreken van het Noordelijk Halfrond. Kijken, ruiken, proeven en vragen stellen aan de wijnboer zelf! Ontdek de wijnen van je favoriete land, streek of wijnhuis! Meer dan 300 verschillende wijnen vanaf €3,- per glas! Van Frankrijk, Italië, Spanje tot Oostenrijk, Duitsland, en de Verenigde Staten! Elk ...

Voorwoord: Hey y’all

Hij is weer voorbij die mooie zomer. In Europa zijn de meeste druiven al verwerkt tot wijn-in-wording. Aan de andere kant van de wereld is de lente net doorgebroken. Intussen hebben wij van WINELIFE niet stilgezeten. Gereisd, geproefd en geresearcht zodat er weer 100 pagina’s gevuld zijn met wijnnieuws uit de hele wereld.  Het thema van deze editie is Amerika. Daarom stonden de proeftafels van Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vol met flessen Pinot Noir en Chardonnay uit Noord- en Zuid-A ...

Zeldzame schatten

Er werd flink geboden op de veiling bij Christie’s in Londen, waar de laatste flessen uit de Avery Collection onder de hamer gingen. Sommige zeldzame exemplaren zullen immers nooit meer op een veiling langskomen. Zo kwam een verzamelaar in het bezit van een Château Latour Premier Cru Classé Pauillac 1945. Die was ingeschat op € 1.690 tot € 2.700, maar werd verkocht voor € 9.500. Het laatste aanbod uit de familiekelder volgde op een grote en gedenkwaardige veiling in 2016. De familie Avery beston ...

Het woord van de wijn: Botrytis cinerea

Een schimmel ook bekend als edelrot, die zich ontwikkelt tijdens de overrijpingsfase en een bondgenoot is van grote zoete witte wijnen, wanneer hij het sap van de bessen concentreert. Het vereist de vochtigheid van ochtendmist en mooie zonnige dagen, geeft most die zeer rijk is aan suiker en geeft aan de wijnen de beroemde "gebrande" smaak.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piedmont