
Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e GuariniC'Era Una Volta Il Buttafuoco
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
De C'Era Una Volta Il Buttafuoco van de Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini. staat in de top 60 van wijnen van Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese..
Smaakstructuur van C'Era Una Volta Il Buttafuoco van Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de C'Era Una Volta Il Buttafuoco van Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini van de regio van Lombardie. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met C'Era Una Volta Il Buttafuoco
Overeenkomsten die perfect werken met C'Era Una Volta Il Buttafuoco.
Originele gerechten en wijnarrangementen met C'Era Una Volta Il Buttafuoco
De C'Era Una Volta Il Buttafuoco van Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van pasta bolognese, mijn oma's macaroni gratin met gruyère kaas en gerookte ham of lamsbout of lamsschouder met honing en tijm.
Details en technische informatie over de C'Era Una Volta Il Buttafuoco van de Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini
Ontdek de druivensoort: Brun fourca
Brun Fourca noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en zeer grote druiven. De Brun Fourca noir wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Zuid Westen, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de C'Era Una Volta Il Buttafuoco van de Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini zijn 2016
Informatie over de Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini.
De Wijnmakerij Azienda Vinicola Losito e Guarini maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 48 wijnen te koop in de regio van Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese
Het wijngebied van Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese. is gelegen in de regio van Oltrepò Pavese van Lombardie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Picchioni Andrea en Domaine Ca'Montebello di Scarani Luigi. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Lombardie
Lombardije is een van de grootste en dichtstbevolkte regio's van Italië, gelegen in het noordelijke centrale deel van het land. Het is de thuisbasis van een handvol populaire en bekende wijnstijlen, waaronder de heldere, naar kersen geurende Valtellina en de mousserende wijnen van hoge kwaliteit Franciacorta en Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardije is het industriële centrum van Italië, met Milaan, de op één na grootste stad van het land, als regionale hoofdstad. Desondanks heeft de regio uitgestrekte stukken ongerept platteland, waar vele kleine wijngaarden liggen die een aanzienlijk deel van de jaarlijkse wijnproductie van 1,2 miljoen hectoliter van de regio voor hun rekening nemen.
Nieuws over deze wijn
De keldergeheimen van kaas
Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...
‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’
Soms kom je op een proeverij waarbij je je afvraagt wat de samenhang is tussen de verschillende producenten. Bij Braun Wine is dat verband wel heel bijzonder, want Matthijs Braun werkt uitsluitend met producenten die iets met de naam Braun of een internationale variatie hierop in hun naam hebben. We ontmoeten hem tijdens zijn overzichtsproeverij bij strandpaviljoen Makai in IJmuiden. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’ Wie is Matthijs Braun? ...
Zo vader, zo dochter
Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...
Het woord van de wijn: Malic (zuur)
Een zuur dat van nature in veel wijnen voorkomt en dat tijdens de malolactische gisting wordt omgezet in melkzuur.