Wijnmakerij LidlShiraz South Eastern Australia
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
Smaakstructuur van Shiraz South Eastern Australia van Wijnmakerij Lidl
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Shiraz South Eastern Australia van Wijnmakerij Lidl van de regio van Australie du Sud-Est. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Shiraz South Eastern Australia van Wijnmakerij Lidl van de regio van Australie du Sud-Est. vaak soorten aroma's van kers, eik of volwassen en soms ook aroma's van zwarte kers, peper of zwarte bes.
Lekker eten en wijn proeven met Shiraz South Eastern Australia
Overeenkomsten die perfect werken met Shiraz South Eastern Australia.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Shiraz South Eastern Australia
De Shiraz South Eastern Australia van Wijnmakerij Lidl gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van varkensschouder met mosterd, marielle's lam en aubergine parmentier of konijn met cider en pruimen.
Details en technische informatie over de Shiraz South Eastern Australia van de Wijnmakerij Lidl
Ontdek de druivensoort: Madeleine royale
Ras dat in 1845 door de firma Moreau-Robert werd verkregen door kruising van de frankenthal noir met de pinot blanc. Hij wordt al lang niet meer vermeerderd, zodat hij nu met uitsterven wordt bedreigd. Hij is echter opgenomen in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A1. - Synoniem: Madeleine impériale, plant du caporal (alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Shiraz South Eastern Australia van de Wijnmakerij Lidl zijn 2019, 2017, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Lidl.
De Wijnmakerij Lidl maakt deel uit van gebieden te volgen in Australie du Sud-Est.. Het biedt 387 wijnen te koop in de regio van Australie du Sud-Est om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Australie du Sud-Est
South East Australia is een geografische aanduiding (GI) die het hele zuidoostelijke derde deel van Australië omvat. De westelijke grens van dit gebied strekt zich uit over 2. 000 kilometer (1. 250 mijl) van het Australische continent, van de Pacifische kust van Queensland tot de kust van de Zuidelijke Oceaan van Zuid-Australië.
Nieuws over deze wijn
Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022
Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...
Top 10 champagnedrinkers
Soms is er even niets om op te proosten, maar na corona is het aantal consumptiemomenten van champagne een stijgende lijn gaan vertonen. Top 10 champagnedrinkers ‘Wereldwijd werd in 2022 het hoogste volume in 15 jaar tijd bereikt’, zegt Grégoire Van den Ostende, Director van het Bureau du Champagne Benelux. ‘Met 325,5 miljoen flessen was dat een stijging van 1,5 procent ten opzichte van 2021, en met 9,6 procent ten opzichte van 2019. Er werd een omzet van meer dan 6 miljard euro behaald, wat een ...
Stéphane Tissot: op bezoek bij…
We hebben het grote genoegen om Stéphane Tissot te spreken, een echte wijnrockster uit de Franse Jura. Hij was voor het eerst in Nederland om een proeverij te verzorgen. We schuiven de avond ervoor bij hem aan in het Amsterdamse Café Parlotte, waar hij ons meeneemt in zijn liefde voor het wijngebied Jura. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE Stéphane Tissot: op bezoek bij… Wie is Stéphane? Met zijn 51 jaar is Stéphane een doorgewinterde wijnmaker. Na zijn studie in Beaune en werktijd in Austr ...
Het woord van de wijn: Maceratie
Langdurig contact en uitwisseling tussen het sap en de vaste stof van de druif, vooral de schil. Niet te verwarren met de gistingsperiode, die volgt op de maceratie. Het sap is geladen met kleurstoffen en tannines en krijgt aroma's. Voor een rosé is de maceratie kort, zodat de kleur niet te veel "opkomt". Ook voor witte wijnen kan een "pelliculaire maceratie" worden toegepast, waardoor de wijn meer vet krijgt.
