De Les Maisons Rouges van Haute Loire van Loire-vallei

Les Maisons Rouges
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 884 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Haute Loire. in de regio van Loire-vallei.

De Les Maisons Rouges is een van de gebieden om te volgen in Haute Loire.. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Haute Loire om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Les Maisons Rouges.

Op zoek naar de beste Les Maisons Rouges wijnen in Haute Loire van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Les Maisons Rouges. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Les Maisons Rouges wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen sweet van Les Maisons Rouges.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Les Maisons Rouges

Wijnen sweet van Les Maisons Rouges gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van andouillette en aardappelgratin, in de oven geroosterde bretonse kreeft met gezouten boter van de gebroeders jaguin (de... of koraal linzen met kerrie.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Les Maisons Rouges

  • Chenin Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Haute Loire

Haute Loire is een niet-officiële benaming voor de wijnproducerende gemeenten van de Loirevallei die stroomopwaarts (ten zuiden en ten oosten) van Touraine liggen. Het omvat twee van de beroemdste appellations van de Loire - Sancerre en Pouilly-Fume - met een aantal minder bekende appellations zoals Orléans, Valencay, Quincy en Côtes du Forez. Het begrip "subregio Haute Loire" is noodzakelijk omdat de appellations die deel uitmaken van de subregio niet gegroepeerd zijn per administratieve of historische regio; hun voornaamste overeenkomst is hun nabijheid tot de rivier de Loire. De meeste andere Franse wijngebieden komen nauw overeen met een administratieve regio of departement (bijvoorbeeld Elzas, Bourgogne, Champagne, Provence).

Er bestaat wel degelijk een departement van de Loire, maar dat ligt honderden kilometers stroomopwaarts van het hart van de Loire-wijngaard. Ironisch genoeg liggen hier twee van de minst bekende appellations van de Loire-vallei: Côte Roannaise en Côtes du Forez. Zoals nergens anders aan de Loire zijn deze twee streken gespecialiseerd in rode en roséwijnen op basis van Gamay. Hun wijnstijl en hun zanderige, granietachtige bodem hebben meer gemeen met de Beaujolais (slechts 50 km naar het oosten) dan met enige andere Loire-appellation.

De grote wijnen wit van Les Maisons Rouges.

Food and wine pairing met een wit wijn van Les Maisons Rouges

Wijnen wit van Les Maisons Rouges gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van garnalen met knoflook en sinaasappel, zeetongfilets en papillote of expresse kersen clafoutis.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Les Maisons Rouges

Op de neus onthult de wit wijn van de Les Maisons Rouges. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Les Maisons Rouges. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Les Maisons Rouges

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Les Maisons Rouges

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Pineau d'Aunis

De wijnen die in de Vendôme worden geproduceerd, zijn van uitstekende kwaliteit dankzij een uitzonderlijke druivensoort: de pineau d'aunis. Zo zijn de rode wijnen uit de streek, met hun aroma's van rijp rood fruit en zoete specerijen, een mengsel van Pineau d'Aunis, Cabernet Franc en Pinot Noir. De heuvels van Vendôme liggen minder dan 200 km ten zuidwesten van Parijs. Pineau d'Aunis, een krachtige zwarte wijndruif, werd voor het eerst geteeld in de 9e eeuw. Hij wordt gekenmerkt door een late knopuitbraak. Bovendien verkleurt het blad gedeeltelijk in de herfst. Hoewel moeilijk te telen, is Pineau d'Aunis een hoogproductieve soort, die tussen 40 en 80 hectoliter per hectare oplevert. Het levert een wijn op met een laag alcoholgehalte, soepel, licht van kleur en met een zeer aromatische smaak. Het druivenras "Pineau d'Aunis" wordt als enige variëteit gebruikt voor de productie van Coteaux du Vendômois. Anderzijds wordt hij gebruikt in een assemblage voor Anjou, Rosé d'Anjou, Crémant de vallée de la Loire, Rosé de vallée de la Loire, Saumur, Saumur Champigny, Coteaux du Loir en Touraine. Tenslotte is het een accessoire druivensoort voor Valençay.

De grote wijnen rood van Les Maisons Rouges.

Food and wine pairing met een rood wijn van Les Maisons Rouges

Wijnen rood van Les Maisons Rouges gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Les Maisons Rouges

Op de neus onthult de rood wijn van de Les Maisons Rouges. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of specerijen en soms ook aroma's van citrus, rode bessen of floraal.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Les Maisons Rouges

  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Les Maisons Rouges

  • Pineau D'Aunis

Het woord van de wijn: Sulfiting

Het inbrengen van een zwaveloplossing in een most of wijn om deze te beschermen tegen ongelukken of ziekten, of om fermenten te selecteren.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Les Maisons Rouges.

Plant u een wijnroute in de van Haute Loire? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Les Maisons Rouges.

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Nieuws over Les Maisons Rouges en de wijnen van de streek

Job Joosse over Catalaanse wijn

Job Joosse (1982) draagt de hoge titel Magister Vini en is brandmanager Benelux bij Cordier. In juni geeft hij aan de Wijnacademie een workshop Catalonië. Reden om hem wat vragen te stellen over Catalaanse wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Job Joosse over Catalaanse wijn 1. De cursus duurt nog even. Kun je wijnstreek Catalonië vast in een paar zinnen verklappen?  ‘Je proeft Catalonië en het karakter van de Catalanen in hun wijnen. Vooruitstrevend en tegelijk heel trots op hun eigen taal, cult ...

Betrapt!

Artificiele Intelligentie kan het antwoord zijn op wijnfraude. Wetenschappers hebben namelijk een AI-tool ontwikkeld waarmee chemische verbindingen in wijn terug te leiden zijn naar specifieke châteaus. Tekst: Marjolein Schumann / Beeld Unsplash Ze gebruikten daarbij gaschromatografie, een bestaande analytische techniek om de componenten van een mengsel te scheiden en te detecteren. Ze pakten 80 wijnen die in 12 jaar tijd waren geoogst op 7 verschillende wijngaarden in Bordeaux, clusterden de re ...

Drie keer droombestemming

Ook ontsnappen aan het dagelijks bestaan? Dit zijn fijne plekken om te verblijven. Met wijnproeven in de hoofdrol, maar ook allerlei (andere) vormen van ontspanning. – TEKST + BEELD VVR-©-Stevens-Fremont Drie keer droombestemming Oenotourisme is populair. Het komt van het woord oenologie, dat ‘wetenschap van wijn’ betekent, en je kunt het vertalen als wijntoerisme. Toen dit opkwam ging het vooral om een kennismaking met het universum van de wijngaard. Waar je vroeger in Frankrijk nauwelijk ...

Het woord van de wijn: Sulfiting

Het inbrengen van een zwaveloplossing in een most of wijn om deze te beschermen tegen ongelukken of ziekten, of om fermenten te selecteren.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Loire-vallei