De Wijnmakerij Les Coteaux de Légende van Saint-Joseph van Côtes du Rhône

Wijnmakerij Les Coteaux de Légende
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 51 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Saint-Joseph. in de regio van Côtes du Rhône.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Saint-Joseph om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Les Coteaux de Légende.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Les Coteaux de Légende wijnen in Saint-Joseph van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Les Coteaux de Légende. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Les Coteaux de Légende wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Les Coteaux de Légende.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Les Coteaux de Légende

Wijnen wit van Wijnmakerij Les Coteaux de Légende gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van land kool, zalm-geit quiche of mijn peettante's worst salade.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Les Coteaux de Légende

  • Viognier

Ontdekking van het wijngebied van Saint-Joseph

Het wijngebied van Saint-Joseph. is gelegen in de regio van Rhône septentrional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Yves Gangloff en Domaine E. Guigal.

hoofdzakelijk wijnen produceren en . De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Saint-Joseph zijn Marsanne, Roussanne en Mourvèdre, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Saint-Joseph vaak soorten aroma's van crème, sinaasappelschil of pruimen en soms ook aroma's van brioche, hazelnoten of groene appel. In de mond is van Saint-Joseph een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

We tellen momenteel 298 landgoederen en châteaux in de van Saint-Joseph, die 732 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Saint-Joseph wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Les Coteaux de Légende.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Les Coteaux de Légende

Wijnen rood van Wijnmakerij Les Coteaux de Légende gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van amerikaanse marinade voor rundvlees, gekarameliseerde lamsmuizen of konijnfilet met mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Les Coteaux de Légende

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Les Coteaux de Légende. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Les Coteaux de Légende. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Les Coteaux de Légende

  • 2011met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Les Coteaux de Légende

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Les Coteaux de Légende.

Plant u een wijnroute in de van Saint-Joseph? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Les Coteaux de Légende.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Les Coteaux de Légende en de wijnen van de streek

De keldergeheimen van kaas

Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...

Peruaanse ceviche van zeebaars

Jonge, droge Riesling smaakt superfris, alsof je net een limoen hebt doorgesneden. Die strakke zuren sluiten perfect aan bij een voorgerecht als ceviche. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Peruaanse ceviche van zeebaars Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) Ceviche 200 g zoete aardappel, geschild 1 kleine rode ui ½ rode peper, fijngesnipperd 400 g zeebaars (visboer) ½ tl zout 6 takjes koriander Leche de tigre  2 cm verse gember 1 teentje knoflook, gehalveer ...

Château Maris wijnen

Maak kans op één van de vier mooiste flessen van Château Maris wijnen – TEKST REDACTIE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijng ...

Het woord van de wijn: Jong

Een zeer relatieve term die zowel een wijn van het jaar kan aanduiden die al optimaal is, als een wijn die zijn eerste jaar achter de rug heeft maar nog niet al zijn kwaliteiten heeft ontwikkeld.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rhône septentrional