De Wijnmakerij Les Allées de Pierreux van Brouilly van Beaujolais

Wijnmakerij Les Allées de Pierreux - Brouilly
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 35 van domeinen van Beaujolais.
Het bevindt zich in Brouilly. in de regio van Beaujolais.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Brouilly om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Les Allées de Pierreux.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Les Allées de Pierreux wijnen in Brouilly van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Les Allées de Pierreux. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Les Allées de Pierreux wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Les Allées de Pierreux.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Les Allées de Pierreux

Wijnen rood van Wijnmakerij Les Allées de Pierreux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van lasagne bolognese, tajine van kalfsvlees met artisjokken en citroenen of rijst met worstvlees en tomaten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Les Allées de Pierreux

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Les Allées de Pierreux. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Les Allées de Pierreux

  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Les Allées de Pierreux

  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Brouilly

Brouilly is een appellation voor rode wijnen die geproduceerd worden op wijngaarden in het noord-centrum van de Beaujolais. De lagere hellingen van de Mont Brouilly en het omliggende platteland bevatten grote aanplantingen van de Gamay-druif. Hier worden relatief robuuste, volle wijnen gemaakt, in tegenstelling tot de lichte, frisse wijnen van de Beaujolais Nouveau. De wijnen zijn fruitiger dan veel andere Beaujolais Crus, met smaken van pruimen en bessen die het traditionele bloemige karakter van de Gamay overstemmen.

De appellation werd officieel afgebakend met de meeste andere Beaujolais Crus in de jaren 1930. Hoewel de appellation alleen voor rode wijnen geldt, kunnen de witte rassen Chardonnay, Aligoté en Melon de Bourgogne 15% van het wijngaardareaal voor hun rekening nemen. Zij zijn ook toegestaan als een minder belangrijk bestanddeel van het mengsel in Brouilly-wijnen. Het wijngebied van de Brouilly omvat zes gemeenten rond de Mont Brouilly, waarvan geen enkele de naam Brouilly draagt, wat ongebruikelijk is voor een Beaujolais cru.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Les Allées de Pierreux.

Plant u een wijnroute in de van Brouilly? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Les Allées de Pierreux.

Nieuws over Wijnmakerij Les Allées de Pierreux en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Pioniers van de lage landen

Corona bracht alles in de buurt dichterbij. Ook onze aandacht voor wijnen uit Nederland en België, want als je wilde wijnfeesten, reisde je beter naar Groesbeek en Leuven dan naar Koblenz of Verona. Tijdens zo’n bezoek kon je vaststellen dat we van lieverlee echte wijnlanden worden. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Pioniers van de lage landen De Lage Landen boden soelaas tijdens de lockdowns. Na de allerstrengste sluitingen hielden we de verre wijngebieden voor gezien en maakte ...

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

Het woord van de wijn: Draadkap

Flexibel metalen bevestigingsmiddel dat wordt gebruikt om de kurk van champagneflessen vast te houden.