De Domaine de Lafayette van Brouilly van Beaujolais

Domaine de Lafayette
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Dit domein maakt deel uit van de Georges Duboeuf.
Het is gerangschikt bij de top 27 van domeinen van Beaujolais.
Het bevindt zich in Brouilly. in de regio van Beaujolais.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Brouilly om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine de Lafayette.

Op zoek naar de beste Domaine de Lafayette wijnen in Brouilly van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de Lafayette. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de Lafayette wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine de Lafayette.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de Lafayette

Wijnen rood van Domaine de Lafayette gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van pasta met scamorza en pancetta kaas, kalfsvlees met room en champignons of gekarameliseerde varkensribbetjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Lafayette

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine de Lafayette. vaak soorten aroma's van kers, mineraal of rode bessen en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Domaine de Lafayette. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine de Lafayette

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine de Lafayette

  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Brouilly

Brouilly is een appellation voor rode wijnen die geproduceerd worden op wijngaarden in het noord-centrum van de Beaujolais. De lagere hellingen van de Mont Brouilly en het omliggende platteland bevatten grote aanplantingen van de Gamay-druif. Hier worden relatief robuuste, volle wijnen gemaakt, in tegenstelling tot de lichte, frisse wijnen van de Beaujolais Nouveau. De wijnen zijn fruitiger dan veel andere Beaujolais Crus, met smaken van pruimen en bessen die het traditionele bloemige karakter van de Gamay overstemmen.

De appellation werd officieel afgebakend met de meeste andere Beaujolais Crus in de jaren 1930. Hoewel de appellation alleen voor rode wijnen geldt, kunnen de witte rassen Chardonnay, Aligoté en Melon de Bourgogne 15% van het wijngaardareaal voor hun rekening nemen. Zij zijn ook toegestaan als een minder belangrijk bestanddeel van het mengsel in Brouilly-wijnen. Het wijngebied van de Brouilly omvat zes gemeenten rond de Mont Brouilly, waarvan geen enkele de naam Brouilly draagt, wat ongebruikelijk is voor een Beaujolais cru.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de Lafayette.

Plant u een wijnroute in de van Brouilly? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de Lafayette.

Ontdek de druivensoort: Pinot

Pinot gris is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bourgogne). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Pinot gris komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loire-vallei, Champagne, Bourgogne, Lotharingen, Jura, Savoie & Bugey, Beaujolais, Provence & Corsica, Rhône-vallei.

Nieuws over Domaine de Lafayette en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Italië proeven is populair

Minder rode wijn en meer rosé, maar ook: Italië populairder ten koste van Frankrijk. Dat is er aan de hand in de wijnwereld. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld  In de Nederlandse supermarkten neemt het aandeel Franse wijnen af. In onze slijterijen is Italië in volume al groter dan Frankrijk. Je kunt dus gewoon thuis een lange reis maken door Italië met de wijnen en gerechten uit verschillende regio’s. Want wat heeft dit land een ongekend rijke wijncultuur! Net als Frankrijk barst het van de versch ...

Kwaliteitswijnen uit de prachtige Beaujolais

Met zijn golvende wijngaarden, groene dalen, oude dorpen en stille gehuchten is de Beaujolais een van de mooiste streken van Frankrijk. De toeristische drukte, zoals je die bij noorderbuur Bourgogne ziet, is hier niet te vinden. Alles is nog rustig en tussen de middag, als iedereen aan tafel zit, is er echt geen hond op straat. Behalve in de oogsttijd, want dan is er een invasie van zo’n 35.000 vendangeurs. Zij plukken alle druiven met de hand, want dit is verplicht in de Beaujolais. Beaujeu, de ...

Het woord van de wijn: Tartaar (storting van)

Witte, kalkachtige aanslag die ontstaat door neerslag in flessen en die door de consument vaak als een gebrek wordt beschouwd. Het zijn in feite wijnsteenzouten, gevormd door wijnsteenzuur, kalium en calcium die van nature in de wijn aanwezig zijn. Dit bezinksel doet niets af aan de kwaliteit van de wijn en kan door eenvoudig decanteren worden verwijderd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Beaujolais