De Wijnmakerij La Sirena van Calistoga van Californie

Wijnmakerij La Sirena
Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
4.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.3.
Het is gerangschikt bij de top 33 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Calistoga. in de regio van Californie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij La Sirena. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Calistoga om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij La Sirena.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Sirena wijnen in Calistoga van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Sirena. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Sirena wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij La Sirena.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij La Sirena

Wijnen rood van Wijnmakerij La Sirena gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rosbief in een korstje van foie gras en cantharellen, lamsrack in een korst van kruiden en zaden met tijm sap... of marokkaanse kalfstajine door hanane.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Sirena

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij La Sirena. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij La Sirena. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij La Sirena

  • 2001met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.47/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.45/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.44/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.41/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.41/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij La Sirena

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Cabernet Franc
  • Petite Sirah
  • Malbec

Ontdekking van het wijngebied van Calistoga

Het wijngebied van Calistoga. is gelegen in de regio van Napa Valley van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Venge Vineyards en Domaine Maybach Family Vineyards. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Calistoga zijn Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc en Zinfandel, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Calistoga vaak soorten aroma's van onderhout, grafiet of pittig en soms ook aroma's van steranijs, zwarte pruim of sinaasappelschil. In de mond is van Calistoga een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 107 landgoederen en châteaux in de van Calistoga, die 242 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Calistoga wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij La Sirena.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij La Sirena

Wijnen wit van Wijnmakerij La Sirena gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van parelhoen met kool, tartiflette met gerookte zalm of quiche van courgette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Sirena

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij La Sirena. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij La Sirena

  • 2014met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij La Sirena

  • Chardonnay
  • Muscat Blanc

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij La Sirena.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij La Sirena

Wijnen rose van Wijnmakerij La Sirena gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of vette vis zoals recepten van rundvlees leeuwerik, lamstajine met kweepeer of risotto met verse zalm en courgettes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Sirena

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij La Sirena. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij La Sirena

  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij La Sirena

  • Primitivo

Het woord van de wijn: Ampélographie

Studie van de wijnstok, en meer bepaald van de druivenrassen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij La Sirena.

Plant u een wijnroute in de van Calistoga? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij La Sirena.

Ontdek de druivensoort: Wite muscat

Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.

Nieuws over Wijnmakerij La Sirena en de wijnen van de streek

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Voorwoord van Petri, WINELIFE editie 90

Beste lezer,  Wat hebben Duitsland, Frankrijk, Georgië, Kroatië, Griekenland, Portugal en Californië met elkaar gemeen? Ze staan allemaal in dit boordevolle zomernummer van WINELIFE. Duitsland krijgt de meeste aandacht, want onze oosterburen produceren fantastische wijn en dat weet nog niet iedereen. Evelijn van Heuven kiest de beste flessen uit een grote hoeveelheid ingestuurde Rieslings, gemaakt van dé witte druif van het land. Magda van der Rijst proeft samen met Chanan Wisse, Magister Vini e ...

Californië wijnfan van het eerste uur: Inge de Leeuwerk

Wijn uit klassiek Europa of toch die van de nieuwe wereld? De meeste wijnliefhebbers hebben wel zo hun voorkeuren. Wijn uit Californië bijvoorbeeld is absoluut hot, zeker de elegantere en frissere stijl van een nieuwe generatie wijnboeren. Als je nog geen fan bent van wijn uit Californië, dan ben je het wel na het WINELIFE lezersevent. Inge van Leeuwerk is het al, sterker nog, zij zorgt ervoor dat wij het kunnen kopen in Nederland. We stellen haar vijf vragen ‘Ik wil van binnenuit geknuffeld wor ...

Het woord van de wijn: Ampélographie

Studie van de wijnstok, en meer bepaald van de druivenrassen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Napa Valley