Wijnmakerij La SirenaLe Barrettage
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Le Barrettage van de Wijnmakerij La Sirena. staat in de top 90 van wijnen van Calistoga..
Smaakstructuur van Le Barrettage van Wijnmakerij La Sirena
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Le Barrettage van Wijnmakerij La Sirena van de regio van Californie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Le Barrettage van Wijnmakerij La Sirena van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Le Barrettage
Overeenkomsten die perfect werken met Le Barrettage.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Le Barrettage
De Le Barrettage van Wijnmakerij La Sirena gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van verbeterde paardenbiefstuk, paarse lamsbout met rode wijn en veenbessen of kalfsschouder met room en dragon.
Details en technische informatie over de Le Barrettage van de Wijnmakerij La Sirena
Ontdek de druivensoort: Red Globe
Verkregen in de Verenigde Staten (Californië) in 1957 door Harold P. Olmo en Albert T. Koyama door kruising van (hunisa x emperor) met (hunisa x emperor x nocera). Hij komt voor in de Verenigde Staten (Californië, ...), Spanje, Portugal, Italië (Sicilië, ...), Turkije, Chili, Argentinië, Zuid-Afrika, ... in Frankrijk is hij niet bekend, ingeschreven sinds 03.05.2010 in de officiële cataloguslijst A2.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Le Barrettage van de Wijnmakerij La Sirena zijn 2012, 2010, 2013, 2009 en 2011.
Informatie over de Wijnmakerij La Sirena.
De Wijnmakerij La Sirena maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Calistoga om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Calistoga
Het wijngebied van Calistoga. is gelegen in de regio van Napa Valley van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Venge Vineyards en Domaine Maybach Family Vineyards. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
Roadtrip naar Napa en Sonoma
In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...
Even voorstellen…
Drie dagen handen schudden en veel wijnen proeven. Dat doe je als kersverse hoofdredacteur van WINELIFE tijdens een van de eerste wijnevents van het jaar. Ik stel me even voor: de naam is Petri Houweling en wellicht kennen jullie me van andere media met de focus op wijn en lekker eten. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING Even voorstellen… De afgelopen Wine Professional leverde veel inspiratie op voor de komende edities, want naast de klassieke wijngebieden veroveren onbekendere wijnlande ...
Gestoomde mosselen in een saus van wijn, tomaat en amandel
Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...
Het woord van de wijn: Destemming
Het scheiden van de druiven van het steeltje vóór de vinificatie. De stengel, het houtachtige deel van de tros, kan de wijn een onaangenaam plantaardig karakter geven.