Wijnmakerij KWVCathedral Cellar Méthode Cap Classique Brut
Wijn bruisend
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Chardonnay en de Pinot noir.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cathedral Cellar Méthode Cap Classique Brut van Wijnmakerij KWV van de regio van Western Cape. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Cathedral Cellar Méthode Cap Classique Brut
Overeenkomsten die perfect werken met Cathedral Cellar Méthode Cap Classique Brut.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cathedral Cellar Méthode Cap Classique Brut
De Cathedral Cellar Méthode Cap Classique Brut van Wijnmakerij KWV gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van saltimbocca alla romana, tomaten gevuld met worstvlees of gekonfijte eendenpoten.
Details en technische informatie over de Cathedral Cellar Méthode Cap Classique Brut van de Wijnmakerij KWV
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cathedral Cellar Méthode Cap Classique Brut van de Wijnmakerij KWV zijn 2010, 0
Informatie over de Wijnmakerij KWV.
De Wijnmakerij KWV maakt deel uit van gebieden te volgen in Western Cape.. Het biedt 94 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Western Cape
Bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijn. Kenmerkende Chenin Blanc (Steen, 20%) in volle, frisse witte wijnen met kweepeer, gele appel, honing, acaciabloem, van knapperig droog tot zoet. Scherpe, jodiumrijke Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), evenwichtige Chardonnay. Rode wijnen: emblematische Pinotage met geroosterde aroma's (koffie, pruim, rook), stevige Cabernet, kruidige Syrah.
Het woord van de wijn: Vat
Een houten vat van verschillende capaciteit, afhankelijk van de regio, dat wordt gebruikt voor het rijpen van wijn. Sommige witte wijnen worden gevinifieerd en gerijpt in vaten.
