De Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte van Sancerre van Loire-vallei

Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 227 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Sancerre. in de regio van Loire-vallei.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte. op Facebook

De Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte is een van de gebieden om te volgen in Sancerre.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Sancerre om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte wijnen in Sancerre van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte

Wijnen wit van Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van konijnenstoofpot op de ouderwetse manier, zout en peper garnalen of korma kip (india).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte. vaak soorten aroma's van grapefruit, kruisbes of leisteen en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte

  • Sauvignon Blanc
  • St. Laurent

Ontdekking van het wijngebied van Sancerre

Het wijngebied van Sancerre. is gelegen in de regio van Haute Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Edmond Vatan en Domaine Jean-Paul Balland. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Sancerre zijn Pinot noir, Chenin blanc en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Sancerre vaak soorten aroma's van ananas, houtrook of jasmijn en soms ook aroma's van venkel, roze pompelmoes of groene peper. In de mond is van Sancerre een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 447 landgoederen en châteaux in de van Sancerre, die 1671 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Sancerre wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte

Wijnen rose van Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kalfsgehaktballetjes met kerrie, gevulde paprika's of stoofpot van everzwijn.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte

Wijnen rood van Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, wild of gevogelte zoals recepten van eend met sinaasappel, konijn met kriek en kersen of kip met citroengras.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte. vaak soorten aroma's van mineraal, evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van hout & toast, citrus of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte

  • 2019met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Over-rijpheid

Kenmerkend voor laat geoogste druiven, rijk aan suiker, die wijnen geven die vaak zoet zijn en gekenmerkt worden door gekonfijte aroma's.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte.

Plant u een wijnroute in de van Sancerre? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte.

Ontdek de druivensoort: St. Laurent

Nieuws over Wijnmakerij Joël et Sylvie Cirotte en de wijnen van de streek

Champagnes meest eigen druif

De Champagne drijft op drie belangrijke druivenrassen. Daarvan strijken chardonnay en pinot noir meestal de meeste eer op, maar hoe zit het met pinot meunier? Liefhebber Huib Edixhoven breekt een lans voor de hardstwerkende druif van allemaal. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD REDACTIE Champagnes meest eigen druif: Pinot Meunier Champagne. Het woord alleen heeft al een verkwikkende werking. Valt deze illustere naam, dan worden ruggen gerecht en oren gespitst. Sterker nog, vaak is een Pavlov-r ...

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Fricassee van kip in roomsaus

Zeg je kip, dan zeg je Chardonnay. Zeker als hier ook nog eens room aan toevoegt. Dus wat doe je dan bij zo’n typische Franse fricassee? Dan drink je natuurlijk een Franse Bourgogne – een match made in heaven. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Fricassee van kip in roomsaus Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 500 g biologische kipfilet, in reepjes zout, versgemalen peper 50 g boter 1 tl gedroogde tijm 1 ui, fijngesnipperd 1 teentje knoflook, uitgeperst 25 ...

Het woord van de wijn: Over-rijpheid

Kenmerkend voor laat geoogste druiven, rijk aan suiker, die wijnen geven die vaak zoet zijn en gekenmerkt worden door gekonfijte aroma's.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Haute Loire