Wijnmakerij Jean BouchardSaint-Romain Rouge
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Saint-Romain Rouge van Wijnmakerij Jean Bouchard
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Saint-Romain Rouge van Wijnmakerij Jean Bouchard van de regio van Bourgogne. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Saint-Romain Rouge
Overeenkomsten die perfect werken met Saint-Romain Rouge.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Saint-Romain Rouge
De Saint-Romain Rouge van Wijnmakerij Jean Bouchard gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van tibs (ethiopië), kalfsgebraadschotel of eendenborst in de oven.
Details en technische informatie over de Saint-Romain Rouge van de Wijnmakerij Jean Bouchard
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Saint-Romain Rouge van de Wijnmakerij Jean Bouchard zijn 2011
Informatie over de Wijnmakerij Jean Bouchard.
De Wijnmakerij Jean Bouchard maakt deel uit van gebieden te volgen in Saint-Romain.. Het biedt 171 wijnen te koop in de regio van Saint-Romain om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Saint-Romain
Hoog gelegen appellation in de Côte de Beaune (>300 m): Chardonnay als koningswit — gouden robe met groene reflexen en signatuur mineraal profiel met tonen van witte bloemen (acacia, meidoorn, linde), citrus en vuursteen-toets, levendige mond die zalvend wordt bij rijping. Pinot Noir als frisse elegante rode wijn (zwarte kers, aalbes, framboos, gerookte kruiden, fijne tannines). AOC (1947), ~110 ha, mergel-kalksteen hellingen, fris halfcontinentaal klimaat.
De wijnstreek van Bourgogne
Absolute referentie voor grote terroirwijnen: opulente, minerale Chardonnay in witte wijnen (verfijnde Chablis, boterige Meursault, majestueuze Montrachet), fijne en zijdezachte Pinot Noir in rode wijnen (krachtige Gevrey, gestructureerde Pommard, delicate Volnay). Uitzonderlijke bewaarrode wijnen met complexe tonen - rood fruit, onderhout, boter, hazelnoot. Enkele levendige Aligoté en lichte Gamay (Mâconnais). 29.
Het woord van de wijn: Leugens
Een neerslag gevormd door dode gist na de gisting. Sommige witte wijnen worden op hun droesem gerijpt, waardoor hun aroma's en structuur complexer en rijker worden.
