De Wijnmakerij Zanotto Col Fondo van Colli Trevigiani van Veneto

Wijnmakerij Zanotto Col Fondo
Het domein biedt 20 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 3536 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Colli Trevigiani. in de regio van Veneto.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Zanotto Col Fondo. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Zanotto Col Fondo is een van de gebieden om te volgen in Colli Trevigiani.. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Colli Trevigiani om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Zanotto Col Fondo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Zanotto Col Fondo wijnen in Colli Trevigiani van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Zanotto Col Fondo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Zanotto Col Fondo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Zanotto Col Fondo.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Zanotto Col Fondo

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Zanotto Col Fondo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van aperitief en versnaperingen, voorgerecht of vette vis zoals recepten van bieten en geitenkaas voorgerecht glaasjes, aperitief bladerdeeghapjes met vire andouille worst of gebakken aardappelen met gerookte zalm en rozemarijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Zanotto Col Fondo

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Zanotto Col Fondo. vaak soorten aroma's van citrus, appels of mineraal en soms ook aroma's van krijt, gist of evolutie (veroudering). In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Zanotto Col Fondo. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Zanotto Col Fondo

  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Zanotto Col Fondo

  • Glera (Prosecco)
  • Glera
  • Grillo

Ontdekking van het wijngebied van Colli Trevigiani

Het wijngebied van Colli Trevigiani. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Costadilà en Domaine Serafini & Vidotto. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Colli Trevigiani zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Colli Trevigiani vaak soorten aroma's van citrus, zure kers of lychee en soms ook aroma's van plant, bloemen of tropisch fruit. In de mond is van Colli Trevigiani een wijn krachtig. We tellen momenteel 64 landgoederen en châteaux in de van Colli Trevigiani, die 136 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Colli Trevigiani wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Zanotto Col Fondo.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Zanotto Col Fondo

Wijnen wit van Wijnmakerij Zanotto Col Fondo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met avocado, carne de porco alentejana (gesneden varkensvlees met vongoles) recept... of selderij, appel en comté salade voor kinderen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Zanotto Col Fondo

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Zanotto Col Fondo. vaak soorten aroma's van appels, gist of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Zanotto Col Fondo. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Zanotto Col Fondo

  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Zanotto Col Fondo

  • Glera
  • Verdiso

Ontdek de druivensoort: Glera

Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Zanotto Col Fondo.

Plant u een wijnroute in de van Colli Trevigiani? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Zanotto Col Fondo.

Ontdek de druivensoort: Glera

Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.

Nieuws over Wijnmakerij Zanotto Col Fondo en de wijnen van de streek

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Het woord van de wijn: Tweede wijn

In de Bordeaux wijngaard is de tweede wijn een minder rijpe wijn die gemaakt wordt van de jongste wijnstokken, terwijl de hoofdwijn van het château de "grand vin" wordt genoemd.