De Wijnmakerij La Colombera van Colli Trevigiani van Veneto

Wijnmakerij La Colombera
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 1050 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Colli Trevigiani. in de regio van Veneto.
Kom meer te weten over Wijnmakerij La Colombera. op Facebook

De Wijnmakerij La Colombera is een van de gebieden om te volgen in Colli Trevigiani.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Colli Trevigiani om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij La Colombera.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Colombera wijnen in Colli Trevigiani van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Colombera. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Colombera wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij La Colombera.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij La Colombera

Wijnen rood van Wijnmakerij La Colombera gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rosbief met peper, pasta met tonijn, knoflook en citroencrème of oezbeekse pilaf.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Colombera

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij La Colombera. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij La Colombera

  • 2008met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij La Colombera

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Colli Trevigiani

Het wijngebied van Colli Trevigiani. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Costadilà en Domaine Serafini & Vidotto. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Colli Trevigiani zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Colli Trevigiani vaak soorten aroma's van citrus, zure kers of lychee en soms ook aroma's van plant, bloemen of tropisch fruit. In de mond is van Colli Trevigiani een wijn krachtig. We tellen momenteel 64 landgoederen en châteaux in de van Colli Trevigiani, die 136 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Colli Trevigiani wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij La Colombera.

Plant u een wijnroute in de van Colli Trevigiani? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij La Colombera.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij La Colombera en de wijnen van de streek

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Het woord van de wijn: Droog extract

Niet-vloeibare bestanddelen van wijn.