De Wijnmakerij Catalano van Sicilia van Sicile

Wijnmakerij Catalano - Bianco
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Sicilia. in de regio van Sicile.

De Wijnmakerij Catalano is een van de gebieden om te volgen in Sicilia.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Sicilia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Catalano.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Catalano wijnen in Sicilia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Catalano. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Catalano wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Catalano.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Catalano

Wijnen wit van Wijnmakerij Catalano gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van zeeduivelstaart met kokosmelk en kerrie, quiche met ham en comté kaas of palmbomen voor het aperitief!.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Catalano

  • Catarratto Bianco

Ontdekking van het wijngebied van Sicilia

Het wijngebied van Sicilia. is gelegen in de regio van Sicile van Italië. We tellen momenteel 825 landgoederen en châteaux in de van Sicilia, die 1804 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Sicilia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Catalano.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Catalano

Wijnen rood van Wijnmakerij Catalano gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundsfilet wellington, pasta met vongoles (platte mosselen) of marokkaanse lamsstoofpot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Catalano

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Catalano. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Catalano

  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.76/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Catalano

  • Nero d'Avola
  • Frappato

Ontdek de druivensoort: Nero d'Avola

Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald uit Sicilië waar het zeer bekend is. Er zij op gewezen dat een aantal Italiaanse druivenrassen het synoniem of de naam "calabrese" dragen, al dan niet gevolgd door een epitheton, en er moet op worden toegezien dat deze niet met elkaar worden verward. Hij is ook bekend in de Verenigde Staten, Italië, Bulgarije en Malta, maar komt in de Franse wijngaarden nauwelijks voor, hoewel hij in de officiële catalogus van wijnstokrassen op lijst A1 staat.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Catalano.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Catalano

Wijnen sweet van Wijnmakerij Catalano gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Catalano

  • Moscato Bianco

Het woord van de wijn: Lyon pot

Een fles van 46 cl met een dikke bodem, typisch voor de streek van Lyon, die vooral wordt gebruikt om uit het vat getrokken Beaujolais-wijnen te schenken.

Ontdek de druivensoort: Catarratto

Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald van Sicilië waar het zeer aanwezig is, ... bijna onbekend in Frankrijk, aangetroffen in Tunesië. Het is betrokken bij de productie van de beroemde Marsala.

Nieuws over Wijnmakerij Catalano en de wijnen van de streek

Nieuw! Winelife plus & premium

Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...

Sicilië brengt de zon op tafel

Denk je aan Sicilië, dan denk je aan nero d’avola, de belangrijkste rode druif van dit zonnige eiland. Letterlijk de ‘zwarte van Avola’. Hoe smaakt dat? Niet altijd hetzelfde, het is een rode wijn in verschillende stijlen. Jolande Vos van I Love Food & Wine vertelt je wat je erbij gaat koken. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Zwaardvis uit de oven (pesce spada alla Siciliana) Een lichte versie van Nero d’Avola (zonder houtlagering), of eentje waarin ook het inheemse druivenr ...

Van nerello tot nero

Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...

Het woord van de wijn: Lyon pot

Een fles van 46 cl met een dikke bodem, typisch voor de streek van Lyon, die vooral wordt gebruikt om uit het vat getrokken Beaujolais-wijnen te schenken.