De Wijnmakerij Istellas van Sardinia

Wijnmakerij Istellas
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Sardinia.

De Wijnmakerij Istellas is een van de gebieden om te volgen in Sardaigne.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Sardinia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Istellas.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Istellas wijnen in Sardinia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Istellas. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Istellas wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Istellas.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Istellas

Wijnen rood van Wijnmakerij Istellas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van heerlijke bourguignon, pasta romantica of berber koekenpan.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Istellas

  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Istellas

  • Cannonau

Ontdekking van het wijngebied van Sardinia

Sardinië, gelegen op 240 km van de westkust van het Italiaanse vasteland, is het op één na grootste eiland in de Middellandse Zee. Met een oppervlakte van ongeveer 1300 km2 is het bijna drie keer zo groot als Corsica, zijn onmiddellijke buur in het noorden, en slechts iets kleiner dan het andere grote Italiaanse eiland, Sicilië. Het eiland, dat door zijn Italiaanstalige inwoners Sardegna wordt genoemd, heeft in de loop der eeuwen aan verschillende rijken en koninkrijken behoord. Dit wordt weerspiegeld in zijn plaatsnamen, architectuur, talen en dialecten, en zijn unieke portfolio van Cuvee-druiven.

Sinds het midden van de 18e eeuw is Sardinië een van de vijf autonome regio's van Italië (de andere zijn Sicilië, Friuli-Venezia Giulia, Trentino-Alto Adige en Valle d'Aosta), maar de scheiding van Sardinië van het vasteland heeft geleid tot een cultuur en een identiteit die enigszins afwijken van de Italiaanse mainstream. Dit wordt weerspiegeld in de relatie van Sardinië met wijn. Wijn is veel minder cultureel en historisch verankerd dan in de regio's op het vasteland, en grootschalige wijnproductie en -consumptie zijn pas in de afgelopen eeuwen tot ontwikkeling gekomen. Het assortiment variëteiten dat in de wijngaarden van Sardinië is aangeplant, vertoont weinig gelijkenis met dat van andere Italiaanse wijngebieden.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Istellas.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Istellas

Wijnen wit van Wijnmakerij Istellas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van kreeft à l'armoricaine, quiche met tonijn, paprika en tomaat of twists met ansjovis.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Istellas

  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Istellas

  • Nuragus
  • Vermentino

Ontdek de druivensoort: Cannonau

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Istellas.

Plant u een wijnroute in de van Sardinia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Istellas.

Ontdek de druivensoort: Nuragus

Een zeer oude variëteit die wordt geteeld in Italië, waar zij nog steeds een belangrijke rol speelt, vooral op Sardinië. - Synoniemen: meragus, abbondosa, bruscu biancu, axina, garnaccia, granazza, burdu, malvasia di tura (voor alle synoniemen van de variëteiten). - Beschrijving: middelgrote tot grote trossen, kegelvormig, volumineus, compact, korte stevige stengels, vaak met een geligerd deel; middelgrote, bolvormige of enigszins langwerpige bessen, groengele tot goudgele schil, soms amberkleurig met een roze zweem wanneer ze volledig rijp zijn, zacht vruchtvlees met een eenvoudige smaak. - Productiepotentieel: late knopvorming. Tamelijk groeikrachtig en zeer productief, geschikt voor bijna alle grondsoorten. Winterhard, resistent tegen diverse schimmelziekten. Rijpheid: 3e periode, gemiddeld. - Type wijn/aroma: geeft een onstuimige strogele wijn met soms gouden reflecties, in de meeste gevallen voorzien van een goede zuurgraad.

Nieuws over Wijnmakerij Istellas en de wijnen van de streek

Multifunctioneel

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Multifunctioneel Wat een slim design en dan ook nog zo’n mooie boogvorm! Het Vinola-wijnrek van Umbra kun je gebruiken om vijf flessen wijn op te bewaren. Met twee of drie stuks bouw je er zelfs een wijntoren van. Als de flessen leeg zijn, kun je het rek eventueel gebruiken als dienblad voor hapjes, of voor je handdoeken. WIJNREK 50 X 20 X 12,7 CM | VTWONEN ...

Om door een ringetje te halen

De fles ziet eruit om door een ringetje te halen. Pardon, we moeten karaf zeggen tegen dit kunstwerk met acht ringen van kristal en een stop waarop gegraveerde bloemmotieven te zien zijn. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: LOS Cognac  Hij is ontworpen door kunstenaar Arik Levy en gemaakt door kristalhuis Baccarat. De inhoud is ook niet verkeerd: cognac met een kleur van mahonie met robijnrode reflecties. Een speciale blend van acht soorten eaux de vie, gemaakt door de met pensioen gaande meesterb ...

Winter aan zee

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...

Het woord van de wijn: Demi-sec

Champagne met tussen 33 en 50 gram suiker (zie dosering likeur).