De Wijnmakerij Agricola Eccelsa van Sardinia

Wijnmakerij Agricola Eccelsa
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Sardinia.

De Wijnmakerij Agricola Eccelsa is een van de gebieden om te volgen in Sardaigne.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Sardinia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Agricola Eccelsa.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Agricola Eccelsa wijnen in Sardinia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Agricola Eccelsa. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Agricola Eccelsa wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Agricola Eccelsa.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Agricola Eccelsa

Wijnen rood van Wijnmakerij Agricola Eccelsa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van beef luc lac, pasta met vongoles (platte mosselen) of lamskoteletjes met honing en kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Agricola Eccelsa

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Agricola Eccelsa. vaak soorten aroma's van hout & toast, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Agricola Eccelsa. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Agricola Eccelsa

  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Agricola Eccelsa

  • Cannonau

Ontdekking van het wijngebied van Sardinia

Sardinië, gelegen op 240 km van de westkust van het Italiaanse vasteland, is het op één na grootste eiland in de Middellandse Zee. Met een oppervlakte van ongeveer 1300 km2 is het bijna drie keer zo groot als Corsica, zijn onmiddellijke buur in het noorden, en slechts iets kleiner dan het andere grote Italiaanse eiland, Sicilië. Het eiland, dat door zijn Italiaanstalige inwoners Sardegna wordt genoemd, heeft in de loop der eeuwen aan verschillende rijken en koninkrijken behoord. Dit wordt weerspiegeld in zijn plaatsnamen, architectuur, talen en dialecten, en zijn unieke portfolio van Cuvee-druiven.

Sinds het midden van de 18e eeuw is Sardinië een van de vijf autonome regio's van Italië (de andere zijn Sicilië, Friuli-Venezia Giulia, Trentino-Alto Adige en Valle d'Aosta), maar de scheiding van Sardinië van het vasteland heeft geleid tot een cultuur en een identiteit die enigszins afwijken van de Italiaanse mainstream. Dit wordt weerspiegeld in de relatie van Sardinië met wijn. Wijn is veel minder cultureel en historisch verankerd dan in de regio's op het vasteland, en grootschalige wijnproductie en -consumptie zijn pas in de afgelopen eeuwen tot ontwikkeling gekomen. Het assortiment variëteiten dat in de wijngaarden van Sardinië is aangeplant, vertoont weinig gelijkenis met dat van andere Italiaanse wijngebieden.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Agricola Eccelsa.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Agricola Eccelsa

Wijnen wit van Wijnmakerij Agricola Eccelsa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van snelle paella, quiche met prei, geitenkaas en spek of acras met garnalen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Agricola Eccelsa

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Agricola Eccelsa. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Agricola Eccelsa. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Agricola Eccelsa

  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Agricola Eccelsa

  • Vermentino

Ontdek de druivensoort: Cannonau

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Agricola Eccelsa.

Plant u een wijnroute in de van Sardinia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Agricola Eccelsa.

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.