De Wijnmakerij Intrigo van Sicilia van Sicily

Wijnmakerij Intrigo
Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Dit domein maakt deel uit van de Vinicola Tombacco.
Het is gerangschikt bij de top 1038 van domeinen van Sicily.
Het bevindt zich in Sicilia. in de regio van Sicily.

De Wijnmakerij Intrigo is een van de gebieden om te volgen in Sicilia.. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Sicilia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Intrigo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Intrigo wijnen in Sicilia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Intrigo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Intrigo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Intrigo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Intrigo

Wijnen rood van Wijnmakerij Intrigo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van tournedos rossini, aubergine lasagne of lamskoteletjes met honing en kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Intrigo

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Intrigo. vaak soorten aroma's van kers, eik of vanille en soms ook aroma's van pruim, leer of zwart fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Intrigo. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Intrigo

  • 2003met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Intrigo

  • Nero d'Avola
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Montepulciano
  • Negroamaro
  • Primitivo

Ontdekking van het wijngebied van Sicilia

Het wijngebied van Sicilia. is gelegen in de regio van Sicile van Italië. We tellen momenteel 825 landgoederen en châteaux in de van Sicilia, die 1804 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Sicilia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Intrigo.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Intrigo

Wijnen rose van Wijnmakerij Intrigo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, vette vis of zeevruchten zoals recepten van rosbief in een korstje van foie gras en cantharellen, risotto met citroen en tonijn of fondue met lao sukiyaki saus (laos).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Intrigo

  • 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.77/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Intrigo

  • Molinara
  • Corvina
  • Rondinella
  • Merlot
  • Primitivo

Ontdek de druivensoort: Primitivo

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Intrigo.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Intrigo

Wijnen wit van Wijnmakerij Intrigo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van zee zuurkool met witte wijn, zomerse tonijn quiche of bereiding van de groene olijven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Intrigo

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Intrigo. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Intrigo. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Intrigo

  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Intrigo

  • Grillo
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Stapelaar

Verhoogde tractor waarmee je door de wijnranken kunt doorkruisen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Intrigo.

Plant u een wijnroute in de van Sicilia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Intrigo.

Ontdek de druivensoort: Grillo

Een zeer oude druivensoort die vandaag de dag nog steeds wordt verbouwd in het westen van Sicilië. Hij wordt vaak gecombineerd met catarratto en inzolia om de beroemde Marsala likeurwijn te produceren. Het wordt ook steeds meer als één ras gevinifieerd en levert uitstekende droge wijnen op vol frisheid en fruitigheid. Grillo zou het resultaat zijn van een kruising binnen het seizoen tussen catarratto en muskaat van Alexandrië of zibibbo, in 1869 verkregen door Antonino Mendola. Het wordt vertegenwoordigd door twee biotypes die gemakkelijk herkenbaar zijn, maar het lijkt erop dat wijnbouwers er weinig belang aan hechten. Weinig bekend in andere Italiaanse regio's - in Ligurië staat hij bekend als rossese bianco - maar hij is ook te vinden in Australië, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk wordt hij niet op grote schaal geteeld, maar hij is interessant omdat hij goed bestand is tegen een warm klimaat en droogte en vrij laat rijpt.

Nieuws over Wijnmakerij Intrigo en de wijnen van de streek

Sicilië brengt de zon op tafel

Denk je aan Sicilië, dan denk je aan nero d’avola, de belangrijkste rode druif van dit zonnige eiland. Letterlijk de ‘zwarte van Avola’. Hoe smaakt dat? Niet altijd hetzelfde, het is een rode wijn in verschillende stijlen. Jolande Vos van I Love Food & Wine vertelt je wat je erbij gaat koken. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Zwaardvis uit de oven (pesce spada alla Siciliana) Een lichte versie van Nero d’Avola (zonder houtlagering), of eentje waarin ook het inheemse druivenr ...

Nieuw! Winelife plus & premium

Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...

Van nerello tot nero

Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...

Het woord van de wijn: Stapelaar

Verhoogde tractor waarmee je door de wijnranken kunt doorkruisen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Sicily