Wijnmakerij Huellas del TietarRelatos
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Relatos van Wijnmakerij Huellas del Tietar
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Relatos van Wijnmakerij Huellas del Tietar van de regio van Castille-et-Léon. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Relatos
Overeenkomsten die perfect werken met Relatos.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Relatos
De Relatos van Wijnmakerij Huellas del Tietar gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van beef miroton, pasta gratin of lamstajine met artisjokken en gedroogde tomaten.
Details en technische informatie over de Relatos van de Wijnmakerij Huellas del Tietar
Ontdek de druivensoort: Lercat
Zeer zeker uit de Pyreneeën, uit de Jurançonnais om precies te zijn. Hij is lang verward geweest met de lauzet, hoewel de bladeren enigszins verschillend zijn. Het is bijna niet meer aanwezig in de wijngaarden, wat betekent dat het duidelijk op de terugweg is. Uit gepubliceerde genetische analyses is gebleken dat hij verwant is aan een of meer druivenrassen, waaronder Courbu Blanc. Voor meer informatie, klik hier! - Synonymie: Arcat in Lasseube (Pyrénées atlantiques) (de synonymie van de druivenrassen, klik hier!).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Relatos van de Wijnmakerij Huellas del Tietar zijn 2018
Informatie over de Wijnmakerij Huellas del Tietar.
De Wijnmakerij Huellas del Tietar maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Castille-et-Léon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Castille-et-Léon
Castilla y León, gelegen in de noordelijke helft van de Centrale Iberische Hoogvlakte, is de grootste van de 17 administratieve regio's van Spanje en beslaat ongeveer een vijfde van de totale oppervlakte van het land. Het strekt zich uit over ongeveer 350 kilometer (220 mijl) van het midden van Spanje tot de noordelijke kust. Hij is even breed en verbindt het Rioja-wijngebied met de Portugese grens. In Castilla y León heersen rode wijnen, en de Tempranillo druif is zonder twijfel de koning.
Nieuws over deze wijn
De kracht van koel
Het is niet te missen, de klimaatveranderingen hebben grote invloed op hoe wijn gemaakt wordt. Waar in sommige gebieden de druiven bijkans verbranden, genieten andere de voordelen van de opwarming van de aarde. Welkom in de coolste wijnstreken ter wereld. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD REDACTIE De kracht van koel Alle veranderingen brengen uitdagingen met zich mee, en vooral voor de wijnboer van vandaag. Die moet werken in een alsmaar heter wordend klimaat en zal op zoek moeten naar ander ...
Flessenpost uit Moldavië
Château Purcari was in 2021 al het meest bekroonde wijnhuis ter wereld en er werden dat jaar 30 medailles behaald bij de prestigieuze Decanter World Wine Awards. In 2023 werd Purcari op het wijnconcours Mundus Vini uitgeroepen tot de beste wijnproducent van Moldavië en door Decanter tot het meest succesvolle wijnhuis uit Centraal- en Oost-Europa. Wijnmaker Federico Gioto, ook wel bekend als de ‘aardefluisteraar’, vertelt ons waarom. Moldavië is iets kleiner dan Nederland en ligt op de grens van ...
Shepherd’s pie
Shepherd’s pie is een klassieker uit de Ierse keuken. Je bent er misschien even mee bezig, maar je kunt hem wel helemaal voorbereiden. – Tekst + beeld Jolande Vos van I Love Food & Wine Shepherd’s pie Bereiding 1 uur en 30 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 1 el boter 1 ui, fijngehakt 1 teen knoflook, fijngehakt 1 winterpeen, in heel kleine blokjes 2-3 stengels bleekselderij, in heel kleine blokjes 300 g rundergehakt 400 g gepelde tomaten (1 blik), gehakt 2 tl worcestershires ...
Het woord van de wijn: Cordon de Royat (maat in)
Kort snoeien met één of twee horizontale armen die over een draad zijn gespannen. Zeer geschikt voor mechanisatie, het biedt een zeer goede belichting van de trossen en een uitstekende beluchting.
