De Wijnmakerij Hermann J. Wiemer van Seneca Lake van New York

Wijnmakerij Hermann J. Wiemer
Het domein biedt 44 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van New York.
Het bevindt zich in Seneca Lake. in de regio van New York.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Hermann J. Wiemer. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Hermann J. Wiemer is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 44 wijnen te koop in de regio van Seneca Lake om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Hermann J. Wiemer.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Hermann J. Wiemer wijnen in Seneca Lake van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Hermann J. Wiemer. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Hermann J. Wiemer wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Hermann J. Wiemer.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Hermann J. Wiemer

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Hermann J. Wiemer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van broodje varkensvlees met mosterd, zalm crumble of quiche met champignons, spek en gruyère.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hermann J. Wiemer

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Hermann J. Wiemer. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van rode bessen, dierlijk of biologisch of aards.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Hermann J. Wiemer

  • 2009met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Hermann J. Wiemer

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Riesling

Ontdekking van het wijngebied van Seneca Lake

Het wijngebied van Seneca Lake. is gelegen in de regio van Finger Lakes van New York van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Hermann J. Wiemer en Domaine Hermann J.

Wiemer. hoofdzakelijk wijnen produceren , en . De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Seneca Lake zijn Riesling, Cabernet franc en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Seneca Lake vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van rode bessen, gefermenteerd (gist) of onderhout.

In de mond is van Seneca Lake een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 37 landgoederen en châteaux in de van Seneca Lake, die 148 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Seneca Lake wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Hermann J. Wiemer.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Hermann J. Wiemer

Wijnen rood van Wijnmakerij Hermann J. Wiemer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van gestoofd runderhart, hodgepodge of eendenborst met honingsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hermann J. Wiemer

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Hermann J. Wiemer. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of specerijen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Hermann J. Wiemer

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.86/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Hermann J. Wiemer

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Lemberger

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Hermann J. Wiemer.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Hermann J. Wiemer

Wijnen wit van Wijnmakerij Hermann J. Wiemer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gevulde tomaten met thermomix, rogvleugels met zwarte botersaus of quiche met champignons, spek en gruyère.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hermann J. Wiemer

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Hermann J. Wiemer. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Hermann J. Wiemer

  • 2014met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.01/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Hermann J. Wiemer

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Grüner Veltliner
  • Gewürztraminer
  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Ontluikende

Fase van de vegetatieve cyclus van de wijnstok die overeenkomt met het openbarsten van de knoppen en het verschijnen van de eerste bladeren.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Hermann J. Wiemer.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Hermann J. Wiemer

Wijnen rose van Wijnmakerij Hermann J. Wiemer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van tournedos rossini met portsaus, eenvoudige kalfssauté of new york hot dog.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hermann J. Wiemer

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Hermann J. Wiemer. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Hermann J. Wiemer

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Hermann J. Wiemer

  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Grüner Veltliner

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Hermann J. Wiemer.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Hermann J. Wiemer

Wijnen sweet van Wijnmakerij Hermann J. Wiemer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van rundvlees bourguignon met cookéo, spaghetti napolitaanse stijl of honing kip wok.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hermann J. Wiemer

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Hermann J. Wiemer. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Hermann J. Wiemer

  • 2018met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.28/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Hermann J. Wiemer

  • Riesling

Het woord van de wijn: Vinificatie

Methode en geheel van technieken om wijn te maken.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Hermann J. Wiemer.

Plant u een wijnroute in de van Seneca Lake? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Hermann J. Wiemer.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Hermann J. Wiemer en de wijnen van de streek

Taiwanese miljardair Pierre Chen veilt 25.000 flessen uit zijn wijnkelder. Opbrengst: meer dan €50 miljoen

Bam. Meer dan 2 miljoen euro bracht een Sotheby’s veiling van Bourgogne-wijnen afgelopen week op! De veiling vond plaats in het 13e eeuwse Couvent des Cordeliers in Beaune/Bourgogne. Tekst: Ingrid Larmoyeur, Het Wijninstituut | Beeld: unsplash.com Geveild werden top-Bourgognes uit de kelder van de Taiwanese ondernemer Pierre Chen. Het duurste lot van 6 flessen Chevalier Montrachet d’Aubenay 2009 bracht €106.205 op. 12 flessen Domaine Armand Rousseau Chambertin Clos de Bèze 1990 brachten samen €1 ...

De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer

Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...

Bubbels in blik

Bubbels in blik Het is een niet te stoppen ontwikkeling. Werd populair op festivals in de Verenigde Staten, en inmiddels gaan ook traditionele wijnboeren in Frankrijk overstag: wijn in blik. De verkoop van ingeblikte wijn zal naar verwachting tot 2028 jaarlijks met ruim 13 procent groeien. Naast het gemak van een eigen portie, of twee, kleven er allerlei voordelen aan. Het is makkelijk koel te houden en te vervoeren. Het is recyclebaar en ook op andere fronten minder milieubelastend dan ouderwet ...

Het woord van de wijn: Ontluikende

Fase van de vegetatieve cyclus van de wijnstok die overeenkomt met het openbarsten van de knoppen en het verschijnen van de eerste bladeren.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Finger Lakes