De Wijnmakerij Henri & Romain Bourgeois van La Côte van Vaud

Wijnmakerij Henri & Romain Bourgeois - L Alibi Saint Livres Aligote
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is gerangschikt bij de top 137 van domeinen van Vaud.
Het bevindt zich in La Côte. in de regio van Vaud.

De Wijnmakerij Henri & Romain Bourgeois is een van de gebieden om te volgen in La Côte.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van La Côte om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Henri & Romain Bourgeois.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Henri & Romain Bourgeois wijnen in La Côte van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Henri & Romain Bourgeois. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Henri & Romain Bourgeois wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Henri & Romain Bourgeois.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Henri & Romain Bourgeois

Wijnen rood van Wijnmakerij Henri & Romain Bourgeois gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van zeeduivel à la sétoise, paupiettes à la mérignicaise of konijn met mosterd en tomaten.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Henri & Romain Bourgeois

  • Aligoté
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van La Côte

Het wijngebied van La Côte. is gelegen in de regio van Vaud van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Cave de la Côte - Cave Cidis en Cave de Jolimont. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van La Côte zijn Chasselas, Gamaret en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van La Côte vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, peer of plant en soms ook aroma's van tropisch fruit, appels of crème. In de mond is van La Côte een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 163 landgoederen en châteaux in de van La Côte, die 561 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van La Côte wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Henri & Romain Bourgeois.

Plant u een wijnroute in de van La Côte? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Henri & Romain Bourgeois.

Ontdek de druivensoort: Aligoté

Aligoté is een oud Bourgondisch druivenras (het heeft verschillende namen, afhankelijk van de streek waar het wordt verbouwd: griset blanc in Beaune, giboudot blanc in de Chalonnais of troyen blanc in de Aube), dat voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van Bourgogne-Aligoté, Bouzeron en Crémant-de-Bourgogne.Aligoté is een middelfijn wit druivenras, vrij productief, dat heldere, zure, frisse en lichte witte wijnen oplevert. Volgens een anekdote was het een geestelijke, Kir genaamd, die de aligoté zijn adellijke status gaf door hem aan crème de cassis toe te voegen voor de bereiding van een aperitief. De aligoté wordt op meer dan 1600 hectare in Bourgondië geproduceerd en wordt ook geëxporteerd. Hij wordt ook geteeld in Oost-Europa (Oekraïne, Roemenië), Californië, Canada en Chili, samen goed voor meer dan 20.000 hectare wereldwijd.

Nieuws over Wijnmakerij Henri & Romain Bourgeois en de wijnen van de streek

Retraite tussen de wijnstokken

Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...

Entrecote met romige champignonsaus

Simpel gebakken entrecote met patates frites smaakt al fantastisch in combinatie met elke Bordeaux. Maar met deze romige champignonsaus erbij wordt het helemaal een feestmaal. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD ISTOCKPHOTO.COM Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen): 3 sjalotten, gepeld 300 g kastanjechampignons, in vieren gesneden 2 teentjes knoflook, gepeld 25 g roomboter 150 ml bospaddenstoelenbouillon (van tablet) 200 ml kookroom zout, versgemalen peper entrecote 2 stukken à 250 g (kamer ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Het woord van de wijn: Druivenras

Een soort wijnstok en, bij uitbreiding, de term die wordt gebruikt om de daarvan afkomstige druiven aan te duiden. De term tafeldruif wordt gebruikt om te verwijzen naar de druiven die worden gebruikt voor consumptie, terwijl de term druivenras wordt gebruikt om te verwijzen naar de wijndruiven die worden gebruikt om wijn te maken.