De Wijnmakerij Clair Obscur van La Côte van Vaud

Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.

3.9

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.

Het is gerangschikt bij de top 57 van domeinen van Vaud.

Het bevindt zich in La Côte. in de regio van Vaud.

Kom meer te weten over Wijnmakerij Clair Obscur. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van La Côte om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Clair Obscur.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Clair Obscur wijnen in La Côte van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Clair Obscur. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Clair Obscur wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Clair Obscur.

Wijnmakerij Clair Obscur - Pinot - Gamay

Pinot - GamayWijnmakerij Clair Obscur

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Clair Obscur

Wijnen rood van Wijnmakerij Clair Obscur gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van tanjia, italiaanse kalfsrollade of boeren minestrone.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Clair Obscur

2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
2014met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Clair Obscur

Pinot Noir
Gamay

Ontdekking van het wijngebied van La Côte

Het wijngebied van La Côte. is gelegen in de regio van Vaud van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Cave de la Côte - Cave Cidis en Cave de Jolimont. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van La Côte zijn Chasselas, Gamaret en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van La Côte vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, peer of plant en soms ook aroma's van tropisch fruit, appels of crème. In de mond is van La Côte een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 163 landgoederen en châteaux in de van La Côte, die 561 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van La Côte wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Clair Obscur.

Plant u een wijnroute in de van La Côte? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Clair Obscur.

Wijnmakerij Au Grand Clos La Côte
Wijnmakerij Barraud Muller La Côte
Wijnmakerij Bertrand de Mestral La Côte
Wijnmakerij Blaise Hofmann La Côte
Wijnmakerij Bonacina La Côte
Wijnmakerij Brigitte Olivier La Côte
Cave Bessarabie La Côte
Cave de Jolimont La Côte
Cave de la Pinaudaz La Côte
Cave des Moines La Côte
Cave Du Fort La Côte
Cave Du Treyblanc La Côte
Cave Molondin La Côte
Caves Mövenpick La Côte
Wijnmakerij Chasselas Romand La Côte

Château d'Echandens La Côte
Château de Dully La Côte
Château de Malessert La Côte
Château de Trévelin La Côte
Château de Vincy La Côte
Château de Vufflens La Côte
Château le Rosey La Côte
Château Saint-Vincent La Côte
Wijnmakerij Christophe Brocard La Côte
Wijnmakerij Christophe Parmelin La Côte
Wijnmakerij Clair Obscur La Côte
Wijnmakerij D Etoy La Côte
Wijnmakerij Dion-Labrie La Côte
Domaine de la Dolle La Côte
Domaine de la Romaneche La Côte

Ontdek de druivensoort: Barbera blanche

Een oud druivenras dat zeer lang in de Italiaanse Piemonte is verbouwd, nu steeds minder is aangeplant, vrijwel onbekend in Frankrijk zoals in alle andere wijnproducerende landen. Merk op dat het geen verband houdt met Barbera Nero.

Nieuws over Wijnmakerij Clair Obscur en de wijnen van de streek

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Bourgondisch goud

Golddiggers gaan voor een goed gevulde bankrekening. Wij hebben liever een goed gevulde wijnkelder, een wijngoudmijn. Met wat erin? In elk geval de Chardonnay der Chardonnays. Goud in vloeibare vorm. Jawel, we zijn in Bourgogne. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bourgondisch goud Oké, we starten even doodeenvoudig. In Bourgogne heb je heel zwart-wit gezegd twee druiven die ertoe doen: pinot noir voor rood en, je raadt het al, chardonnay voor wit. Beide podiumpakkers, maar ...

Het woord van de wijn: Assemblage (Champagne)

In de Champagne is het de kunst om stille wijnen van verschillende druivensoorten (pinot meunier, pinot noir, chardonnay), uit verschillende terroirs (dorpen, streken) en vaak uit verschillende jaren, te mengen. De toevoeging van oudere wijnen, reservewijnen genoemd, zorgt voor een grotere aromatische complexiteit.