De Cave Bessarabie van La Côte van Vaud

Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.

4.2

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.

Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.

Het bevindt zich in La Côte. in de regio van Vaud.

De Cave Bessarabie is een van de gebieden om te volgen in La Côte.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van La Côte om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Cave Bessarabie.

Op zoek naar de beste Cave Bessarabie wijnen in La Côte van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Cave Bessarabie. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Cave Bessarabie wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Cave Bessarabie.

Plant u een wijnroute in de van La Côte? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Cave Bessarabie.

Wijnmakerij Au Grand Clos La Côte
Wijnmakerij Barraud Muller La Côte
Wijnmakerij Bertrand de Mestral La Côte
Wijnmakerij Blaise Hofmann La Côte
Wijnmakerij Bonacina La Côte
Wijnmakerij Brigitte Olivier La Côte
Cave Bessarabie La Côte
Cave de Jolimont La Côte
Cave de la Pinaudaz La Côte
Cave des Moines La Côte
Cave Du Fort La Côte
Cave Du Treyblanc La Côte
Cave Molondin La Côte
Caves Mövenpick La Côte
Wijnmakerij Chasselas Romand La Côte

Château d'Echandens La Côte
Château de Dully La Côte
Château de Malessert La Côte
Château de Trévelin La Côte
Château de Vincy La Côte
Château de Vufflens La Côte
Château le Rosey La Côte
Château Saint-Vincent La Côte
Wijnmakerij Christophe Brocard La Côte
Wijnmakerij Christophe Parmelin La Côte
Wijnmakerij Clair Obscur La Côte
Wijnmakerij D Etoy La Côte
Wijnmakerij Dion-Labrie La Côte
Domaine de la Dolle La Côte
Domaine de la Romaneche La Côte

Ontdek de druivensoort: Charmont

Een intraspecifieke kruising tussen Chasselas en Chardonnay, in 1965 verkregen door Jean-Louis Simon en geselecteerd door André Jacquinet in het onderzoeksstation Agroscope Changins-Wädenswil (Zwitserland). Deze druivensoort is bekend en wordt geteeld in Zwitserland, en is ook te vinden in Hongarije, Duitsland en Italië, maar is vrijwel onbekend in Frankrijk. Met dezelfde ouders, heeft Jean-Louis Simon ook de doral verkregen.

Nieuws over Cave Bessarabie en de wijnen van de streek

Voorwoord WINELIFE 79

Beste WINELIFE-lezer, Het was nog snikheet toen de 57 krachtpatsers met kleuren van pimpelpaars tot het diepste donkerrood en alcoholpercentages van rond de 15% op de WINELIFE-proeftafel verschenen. Toch konden Magda van der Rijst en Lukas Wineman Wiegman zich goed voorstellen dat deze wijnen de herfst gaan kleuren. In deze editie hun Top 25. – TEKST + BEELD REDACTIE Voorwoord WINELIFE 79 Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de ...

Wild van wild

Als je een keer wild wilt eten, laat dan geïmporteerd vlees links liggen. Wild uit eigen land wordt afgeschoten om overbegrazing te voorkomen. Tekst: Marjolein Schuman| Beeld: Inge Franken via Unsplash Het leven in vrijheid en het eten van grassen, kruiden, struiken en bomen zorgt voor vlees van uitzonderlijke kwaliteit en smaak. De dieren zijn ook niet preventief met medicijnen behandeld zoals hun minder fortuinlijke soortgenoten. Ultiem scharrelvlees, dus. Hertenbiefstuk, reerugfilet, hazenbou ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Het woord van de wijn: Hermontage

Tijdens het vinificatieproces wordt boven in de kuipen een "kap" gevormd met de vaste delen (schil, pulp, pitten, enz.), die tannines en kleurstoffen bevatten. Het overpompen bestaat erin de kuip van onderen leeg te pompen en het sap weer naar boven te gieten, zodat de dop en het sap zich vermengen en de uitwisseling en extractie worden bevorderd. Deze oude techniek maakt een betere uitwisseling mogelijk tussen de vaste delen en de vloeistof.