Wijnmakerij Ghost Hill CellarsBayliss-Bower Vineyard Pinot Noir Blanc
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
De Bayliss-Bower Vineyard Pinot Noir Blanc van de Wijnmakerij Ghost Hill Cellars. staat in de top 10 van wijnen van Yamhill-Carlton District..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Bayliss-Bower Vineyard Pinot Noir Blanc van Wijnmakerij Ghost Hill Cellars van de regio van Oregon. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Bayliss-Bower Vineyard Pinot Noir Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Bayliss-Bower Vineyard Pinot Noir Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Bayliss-Bower Vineyard Pinot Noir Blanc
De Bayliss-Bower Vineyard Pinot Noir Blanc van Wijnmakerij Ghost Hill Cellars gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van pens à la mode de caen, saltimbocca van kalfsvlees of bloed eend (tour d'argent).
Details en technische informatie over de Bayliss-Bower Vineyard Pinot Noir Blanc van de Wijnmakerij Ghost Hill Cellars
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Bayliss-Bower Vineyard Pinot Noir Blanc van de Wijnmakerij Ghost Hill Cellars zijn 2012, 2014, 2013
Informatie over de Wijnmakerij Ghost Hill Cellars.
De Wijnmakerij Ghost Hill Cellars maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Yamhill-Carlton District om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Yamhill-Carlton District
Het wijngebied van Yamhill-Carlton District. is gelegen in de regio van Willamette Valley van Oregon van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Soter Vineyards en Domaine WillaKenzie Estate. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Oregon
Oregon, gelegen in de Pacific Northwest van de Verenigde Staten, is een van de jongste en meest veelbelovende wijngebieden in de wereld. De staat zette zichzelf aan het eind van de jaren zestig op de internationale wijnkaart en heeft sindsdien aan zijn positie gewerkt. De productievolumes zijn relatief laag gebleven. Het 2017 Oregon Vineyards and Wineries Report registreerde iets minder dan 34.
Nieuws over deze wijn
Column: Donkere dagen
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl In iedere editie van Winelife Magazine schrijft ze een column. Barre tijden. Ook in mijn leven was het dit jaar crisis. Een va-et-vient van ziekte, verdriet en dood. Twee intense zorg- en rouwprocessen zorgden uiteindelijk voor emotionele en fysieke uitputting. Dat fysieke onderdeel snapte ik nog wel ...
Zoet rood van gedroogde druiven
Het bestverkochte rood van nu is Ripasso, een zachte wijn met een zoete touch. Dat zoetje komt van gedroogde druiven die bij de bereiding worden gebruikt. Het drogen van druiven heet appassimento en is onder andere de basis van Amarone en Recioto, de grote wijnen uit Valpolicella. Tekst: Magda van der Rijst Zoet rood van gedroogde druiven Er zijn allerlei methoden om zoete wijn te maken en appassimento is er daar een van. Appassimento is de Italiaanse term voor het drogen van druiven na de oogst ...
Christian Urzua
5 vragen aan… Christian Urzua werkt al 10 jaar bij het Chileense familiebedrijf Viu Manent. Eerder als een van de wijnmakers, nu is hij zoals hij zelf zegt ‘the dark side’. Maar doordat hij aan de verkoopkant zit – hij is directeur export voor Europa en Afrika – kunnen we hem wel mooi zien in Wassenaar op de najaarsproeverij van Kwast. Buiten regent het pijpenstelen, maar binnen in Kasteel de Wittenburg staan we droog. – TEKST + BEELD REDACTIE Christian Urzua 1. Leuk om je live te on ...
Het woord van de wijn: Leugens
Een neerslag gevormd door dode gist na de gisting. Sommige witte wijnen worden op hun droesem gerijpt, waardoor hun aroma's en structuur complexer en rijker worden.
