Op zoek naar een goede wijn van Yamhill-Carlton District van Oregon onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Yamhill-Carlton District wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Yamhill-Carlton District wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Yamhill-Carlton District kopen of een wijn rood van Yamhill-Carlton District verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Yamhill-Carlton District gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van baeckeoffe, paupiettes van kalfsvlees of eendenborst en papillote (barbecue).
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Yamhill-Carlton District. vaak soorten aroma's van kers, donker fruit of gedroogd fruit en soms ook aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of bloemen. In de mond is de wijn rood van de regio van Yamhill-Carlton District. een wijn met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Yamhill-Carlton District? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Yamhill-Carlton District.
Het wijngebied van Yamhill-Carlton District. is gelegen in de regio van Willamette Valley van Oregon van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Soter Vineyards en Domaine WillaKenzie Estate. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Yamhill-Carlton District zijn Pinot noir, Chardonnay en Pinot gris, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Yamhill-Carlton District vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), leer of volwassen en soms ook aroma's van vanille, cacao of chocolade. In de mond is van Yamhill-Carlton District een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 129 landgoederen en châteaux in de van Yamhill-Carlton District, die 286 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Yamhill-Carlton District wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.
Wilt u een goedkope wijn wit van Yamhill-Carlton District kopen of een wijn wit van Yamhill-Carlton District verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Yamhill-Carlton District gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van sauté van kalfsvlees met olijven (corsica), tagliatelle met carbonara of konijn met mosterd in folie.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Yamhill-Carlton District. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, evolutie (veroudering) of onderhout. In de mond is de wijn wit van de regio van Yamhill-Carlton District. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Yamhill-Carlton District? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Yamhill-Carlton District.
Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Yamhill-Carlton District kopen of een wijn bruisend van Yamhill-Carlton District verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Yamhill-Carlton District gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van gegratineerde kalfskoteletten, ballotine van kip met ham en champignons of eendenborst met geitenkaas en lokale ham.
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Yamhill-Carlton District. vaak soorten aroma's van plant, rode bessen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of fruit (van fruitbomen).
Dicht bij de sensatie van onstuimigheid, gezegd van een wijn die de indruk geeft de consistentie van een siroop te hebben.
Wilt u een goedkope wijn rose van Yamhill-Carlton District kopen of een wijn rose van Yamhill-Carlton District verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Yamhill-Carlton District gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van paupiettes in een ovenschotel met room, jambalaya (louisiana) of eendenstoofpot.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Yamhill-Carlton District. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, citrus of rode bessen.
Plant u een wijnroute in de van Yamhill-Carlton District? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Yamhill-Carlton District.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Konijn past goed bij Cabernet Franc, maar kies in dit geval eentje uit de Nieuwe Wereld. Die is rijper, ronder en sappiger, een ideaal maatje voor dit niet al te zware pastagerecht met een ragù van mals konijn. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1,5 uur Dit heb je nodig (4 personen) 2 el olijfolie 1 kg konijn (stukken of bouten) zeezout en versgemalen zwarte peper fijngesneden ui 100 ml witte wijn tijmblaadjes 2 tl(vers of gedroogd) circa 750 ml gevogeltefond (2 potten à 380 ...
Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE Met de zomer in zicht neemt WINELIFE je alvast mee op reis. We gaan dit keer eilandhoppen. Haal je strandslippers maar vast uit de kast, want we gaan aan de wandel. We gaan op zoek naar de mooiste wijnen die de zilte zeelucht in zich dragen. Zo neemt Evelijn ons mee naar Nieuw-Zeeland, waar ze ons inspireert met de meest uiteenlopende rode wijnen; gen ...
Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...
