Wijnmakerij Fraai UitzichtLe Neuf Papesch
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Le Neuf Papesch van Wijnmakerij Fraai Uitzicht
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Le Neuf Papesch van Wijnmakerij Fraai Uitzicht van de regio van Western Cape. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Le Neuf Papesch
Overeenkomsten die perfect werken met Le Neuf Papesch.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Le Neuf Papesch
De Le Neuf Papesch van Wijnmakerij Fraai Uitzicht gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundvlees met panang curry (rode curry), lamsbout in een braadpan of eendenborst met zwarte vijgen.
Details en technische informatie over de Le Neuf Papesch van de Wijnmakerij Fraai Uitzicht
Ontdek de druivensoort: Lacrima
Soepele en intensief aromatische rode wijnen met een diepe robijnrode kleur, zachte tannines en een luchtige mond met behouden zuurgraad, op krachtige signatuuraroma's van roos, viooltje, rood fruit (kers, framboos), zachte kruiden en balsamische noten uit de Marche. Ster van Lacrima di Morro d'Alba DOC. Autochtoon zwart Italiaans ras uit de Marche, geteeld rond Morro d'Alba.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Le Neuf Papesch van de Wijnmakerij Fraai Uitzicht zijn 2013, 0, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Fraai Uitzicht.
De Wijnmakerij Fraai Uitzicht maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Robertson om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Robertson
Zuid-Afrikaans "thuis van de Chardonnay" in het Breede-dal: kenmerkende koningswitte wijn, vol en fris met citrus, appel, witte perzik, vanille en een krijtachtige minerale toets, behouden zuurgraad. Uitstekende Cap Classique-mousserend (traditionele methode) die goede Champagnes evenaart. Zonnige Shiraz als rode wijn (braam, pruim, kruiden, peper), gestructureerde Cabernet en Pinotage. Chenin en Colombard als witte wijnen.
De wijnstreek van Western Cape
Bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijn. Kenmerkende Chenin Blanc (Steen, 20%) in volle, frisse witte wijnen met kweepeer, gele appel, honing, acaciabloem, van knapperig droog tot zoet. Scherpe, jodiumrijke Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), evenwichtige Chardonnay. Rode wijnen: emblematische Pinotage met geroosterde aroma's (koffie, pruim, rook), stevige Cabernet, kruidige Syrah.
Het woord van de wijn: Viscositeit
Consistentie van de wijn die doet denken aan de tastzin van suikerstroop met variërende graden van vloeibaarheid, te wijten aan de alcohol en de natuurlijke druivensuiker die aanwezig zijn in zoete wijnen. Bij overmaat kan deze sensatie de wijn pasteus en zwaar maken. Voor het oog wordt de viscositeit aangeduid als tranen.
