Wijnmakerij Thierry AllemandCornas 'Les Chaillot'
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
De Cornas 'Les Chaillot' van de Wijnmakerij Thierry Allemand. staat in de top 5 van wijnen van Cornas..
Smaakstructuur van Cornas 'Les Chaillot' van Wijnmakerij Thierry Allemand
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cornas 'Les Chaillot' van Wijnmakerij Thierry Allemand van de regio van Côtes du Rhône. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cornas 'Les Chaillot' van Wijnmakerij Thierry Allemand van de regio van Côtes du Rhône. vaak soorten aroma's van kers, donker fruit of bloemen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of zwarte olijf.
Lekker eten en wijn proeven met Cornas 'Les Chaillot'
Overeenkomsten die perfect werken met Cornas 'Les Chaillot'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cornas 'Les Chaillot'
De Cornas 'Les Chaillot' van Wijnmakerij Thierry Allemand gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van kleine gevulde vis uit nice, lamsparmentine met aubergine en kruiden of konijn met uien en mosterd.
Details en technische informatie over de Cornas 'Les Chaillot' van de Wijnmakerij Thierry Allemand
Ontdek de druivensoort: Lignage
Een edele druivensoort, vroeger bekend in Loir et Cher, meer bepaald op de rechteroever van het Loiredal tussen Blois en Tours. Hij is totaal onbekend in andere Franse wijnstreken en in het buitenland. Deze druif is vandaag de dag niet meer te vinden in de wijngaarden van de Loire, maar de herintroductie ervan, ook al is die beperkt, zal niet lang op zich laten wachten.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cornas 'Les Chaillot' van de Wijnmakerij Thierry Allemand zijn 1998, 2001, 2005, 2006 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Thierry Allemand.
De Wijnmakerij Thierry Allemand maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Cornas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cornas
Het wijngebied van Cornas. is gelegen in de regio van Rhône septentrional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Thierry Allemand en Domaine Thierry Allemand. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Côtes du Rhône
De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.
Nieuws over deze wijn
Proeftijd
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
It’s all-in the blend
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Het woord van de wijn: Mistelle
Ongegiste most waaraan brandewijn is toegevoegd, ook wel likeurwijn genoemd: Pineau des Charentes, Floc de Gascogne, Macvin du Jura, Ratafia, Cartagène du Languedoc.
