De Domaine de La Garenne van Bandol van Provence
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Bandol om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Domaine de La Garenne wijnen in Bandol van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de La Garenne. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de La Garenne wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Domaine de La Garenne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van zalmsteaks met sojasaus, zeevruchten lasagne of tiramisu (origineel recept).
Bandol is een belangrijke appellatie in de wijnstreek van de Provence, in het uiterste zuidoosten van Frankrijk. De appellation, die in 1941 werd gecreëerd, omvat rode, witte en roséwijnen van ongeveer 1550 hectare wijngaarden die rond de kustplaats Bandol aan de Middellandse Zee liggen. Deze zijn ongelijk verdeeld over acht gemeenten van het departement Var, waarvan de meeste iets ten noorden van Bandol liggen, in Le Beausset, La Cadière-d'Azur, Le Castellet en Évenos. Bandol is vooral bekend om zijn rode wijnen, die het grootste deel van de productie van de appellation uitmaken.
Deze bevatten een hoog percentage Mourvèdre - de regels van de appellation eisen ten minste 50%. Het gebruik van deze hoeveelheid van zo'n kruidige en krachtige druif zorgt voor een wijn met karakter, moeilijk te produceren in enige andere regio van Frankrijk. Mourvèdre kan slechts op betrouwbare wijze rijpen in een zonnig en warm klimaat zoals dat langs de Middellandse-Zeekust heerst. Grenache is het andere hoofdbestanddeel van de rode (en rosé) wijnen van Bandol.
Wijnen rose van Domaine de La Garenne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van haan met blote kont (ardennen), normandische mosselen met cider of quiche met prei en verse zalm van flo.
Op de neus onthult de rose wijn van de Domaine de La Garenne. vaak soorten aroma's van vissen, aardbeien of framboos en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen. In de mond is de rose wijn van de Domaine de La Garenne. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Ugni blanc is een druivensoort van oorsprong uit Italië. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en kleine tot middelgrote druiven. Ugni blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wijnen rood van Domaine de La Garenne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van gestoofd runderhart, piperade of bocconcini (kalfsrolletjes met ham en comté).
Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine de La Garenne. vaak soorten aroma's van kers, eik of volwassen en soms ook aroma's van rode bessen, aardbeien of vanille.
Wordt gezegd van een wijn die zijn stempel drukt op het gehemelte met een sterk karakter en een zweem van zuurheid, maar zonder overdaad.
Plant u een wijnroute in de van Bandol? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de La Garenne.
Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...
Wordt gezegd van een wijn die zijn stempel drukt op het gehemelte met een sterk karakter en een zweem van zuurheid, maar zonder overdaad.