De Wijnmakerij Fiamme Nere van Brindisi van Puglia

Wijnmakerij Fiamme Nere
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 942 van domeinen van Puglia.
Het bevindt zich in Brindisi. in de regio van Puglia.

De Wijnmakerij Fiamme Nere is een van de gebieden om te volgen in Brindisi.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Brindisi om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Fiamme Nere.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fiamme Nere wijnen in Brindisi van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fiamme Nere. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fiamme Nere wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Fiamme Nere.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Fiamme Nere

Wijnen rood van Wijnmakerij Fiamme Nere gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gebakken mergpijpjes, pasta romantica of zigeunersaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fiamme Nere

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Fiamme Nere. vaak soorten aroma's van rode bessen, aards of hout & toast en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Fiamme Nere. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Fiamme Nere

  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.65/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Fiamme Nere

  • Negroamaro
  • Malvasia Nera
  • Sangiovese
  • Montepulciano

Ontdekking van het wijngebied van Brindisi

Het wijngebied van Brindisi. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Risveglio en Domaine Doppio Passo. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Brindisi zijn Sangiovese, Primitivo en Verdeca, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Brindisi vaak soorten aroma's van kers, zwart fruit of jam en soms ook aroma's van framboos, zwarte bes of zwarte bes. In de mond is van Brindisi een wijn krachtig. We tellen momenteel 49 landgoederen en châteaux in de van Brindisi, die 64 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Brindisi wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Fiamme Nere.

Plant u een wijnroute in de van Brindisi? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Fiamme Nere.

Ontdek de druivensoort: Montepulciano

Een zeer oud druivenras, hoogstwaarschijnlijk afkomstig uit Italië, nu voornamelijk geteeld in het centrale en centraal-oostelijke deel van dat land, in Frankrijk geregistreerd in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Montepulciano werd lange tijd verward met sangiovese of nielluccio, een A.D.N.-analyse toonde aan dat het om iets anders ging.

Nieuws over Wijnmakerij Fiamme Nere en de wijnen van de streek

Nieuwe columnist: Mark Bertrand

Mark Bertrand is dol op Italië. Hij houdt van het land, de cultuur, de drukte, de chaos, de handgebaren, het eten en vooral de wijnen. Een wijn is voor hem méér dan het product in een fles. Het is voor Mark een beleving, wachtend om geopend te worden. Hij gaat op zoek naar het verhaal achter de wijn en neemt jou graag mee op die ontdekkingsreis. Beeld: Unsplash Frammenti De film ‘300’, James Bond met zijn ‘007’ of het lied ‘1999’ van Prince. Het zijn allemaal getallen die een verhaal hebben, die ...

Kanonkop

Abrie Beeslaar weet niet alleen de druiven van de hellingen van de Simonsberg in de fles te krijgen, maar ook magie. Hij is de wijnmaker bij Kanonkop Wine Estate in Stellenbosch in de West-Kaap. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Abrie Beeselaar Maar liefst drie keer werd Abrie benoemd tot International Winemaker of the Year en in 2018 werd hij de eerste Zuid-Afrikaanse wijnmaker die een van zijn wijnen, de Kanonkop Paul Sauer 2015, een perfecte score van 100 punten zag ontvangen van de Britse Ma ...

Rillette van gerookte makreel

De Fransen zijn goed in het maken van rillette, die bestaat uit een mengsel met vlees of vis, fijngeplukt en gebonden met ganzenvet. Een rillette is altijd smeerbaar, lekker en smeuïg. Deze rillette van makreel is beslist een aanrader. Ganzenvet of eendenvet is vaak te koop bij de poelier of een goede slager. – TEKST RAMON BRUGMAN| BEELD MITCHELL VAN VOORBERGEN Rillette van gerookte makreel Bereiding 45 minuten Dit heb je nodig (350 gram) 1 gestoomde, gerookte makreel 80 g ganzen- of eend ...

Het woord van de wijn: Astringentie

Chemische prikkeling die de slijmvliezen van de mond verstrakt en een gevoel van hardheid veroorzaakt, wat kenmerkend is voor de aanwezigheid van tannines. Mettertijd verliezen de tannines hun hardheid en worden ze zachter.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Puglia