De Wijnmakerij Io Gusto Apulia van Brindisi van Pouilles

Wijnmakerij Io Gusto Apulia - Fede Negroamaro
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Brindisi. in de regio van Pouilles.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Io Gusto Apulia. op Facebook

De Wijnmakerij Io Gusto Apulia is een van de gebieden om te volgen in Brindisi.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Brindisi om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Io Gusto Apulia.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Io Gusto Apulia wijnen in Brindisi van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Io Gusto Apulia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Io Gusto Apulia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Io Gusto Apulia.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Io Gusto Apulia

Wijnen rood van Wijnmakerij Io Gusto Apulia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van langzaam gegaarde ossenhaas, drie manieren om chinese noedels te bereiden of lam kebab.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Io Gusto Apulia

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Io Gusto Apulia. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Io Gusto Apulia

  • 2018met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Io Gusto Apulia

  • Negroamaro
  • Primitivo

Ontdekking van het wijngebied van Brindisi

Het wijngebied van Brindisi. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Risveglio en Domaine Doppio Passo. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Brindisi zijn Sangiovese, Primitivo en Verdeca, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Brindisi vaak soorten aroma's van kers, zwart fruit of jam en soms ook aroma's van framboos, zwarte bes of zwarte bes. In de mond is van Brindisi een wijn krachtig. We tellen momenteel 49 landgoederen en châteaux in de van Brindisi, die 64 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Brindisi wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Io Gusto Apulia.

Plant u een wijnroute in de van Brindisi? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Io Gusto Apulia.

Ontdek de druivensoort: Chasselas

Chasselas rosé is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een variëteit aan druiven voort die gebruikt wordt om wijn te maken. Maar hij kan ook etend op onze tafels gevonden worden! Deze variëteit wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Chasselas rosé is te vinden in verschillende wijngaarden: Elzas, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Rhônedal, Languedoc & Roussillon, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Io Gusto Apulia en de wijnen van de streek

Gebraiseerde lamsschouder à la poitevine

Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

Binnenkijken bij Château d’Yquem

WINELIFE kreeg een inkijkje bij het befaamde Château d’Yquem, het meest prestigieuze wijnhuis uit de Sauternes en het epicentrum van de dessertwijnwereld. We ontmoetten er de bevlogen keldermeester Sandrine Garbay, die ondertussen al meer 20 jaar verantwoordelijk is voor alles wat er in de kelders van dit illustere chateau tot leven komt. Zij vertelde ons alles over de ontwikkelingen en de nieuwe jaargang 2019 die net op de markt is gekomen. – TEKST NIEK BEUTE Château d’Yquem b ...

Het woord van de wijn: Geoxideerd

Veranderd door oxidatie.